Ещё как - примерно 900 калорий на 100г. Академик Лихачёв в блокаду Ленинграда ходил по аптекам и скупал рыбий жир - тем и выжил. В своих воспоминаниях он сетовал: "Почему я купил в апреле только 11 бутылок рыбьего жира и постеснялся зайти в аптеку в пятый раз, чтобы взять еще три!"
Но известен рыбий жир не только как калорийный витаминный продукт. В стародавние времена им заправляли светильники. Представляете, какой был аромат?
Антивитамином считается вещество, которое делает витамин метаболически неэффективным. К ним могут относиться, например, антибиотики, которые действуют в качестве антивитамина для витамина K и витамина В6.
Больше всего кальция содержится в орехах и семенах, а среди этой группы лидирующее место занимает кунжут. Если сравнить некоторые продукты , то мы видим, что, например, в 100 г мака содержится почти 1,5 г кальция, молоко содержит 120мг кальция на 100мл продукта,в семенах кунжута – на 800мг кальция в 100г семени, в миндале – 250 мг/100г, в бобах – 200мг/100г. Так, что молочные продукты не являются лидерами по содержанию кальция.
Витамин С - особо важен при простудных заболеваниях, не зря же когда заболеваем простудой, часто берёмся за чёрную смородину и лимоны.
Витамин С - хорошо помогает справляться с простудными заболеваниями, а также принимают для профилактики - при некоторых заболеваниях , часто витамин С - принимают при авитаминозе.
Считается, больше витамина С в сушеных ягодах шиповника, чем в чёрной смородине и цитрусовых фруктах - как лимон, в луке - витамина меньше, чем в лимонах и чёрном смородине.
Если на кухонных полках, у Вас нет ягод шиповника - можно часто принимать чёрную смородину в виде варенья или замороженных ягод.
Нет.
Витамины поддерживают организм, как еда и вода.
Сколько бы вы ни пили воды, пусть по 6-7 литров в день в течение недели, то вы можете испортить себе почки, но через 10 дней после того, как закончили пить воду, все равно умрете от жажды.
Если вы наелись так, что набрали лишних 20-30 кг, то вы все равно умрете от голода, через те же 20-30 дней.
Если вы накушаетесь витаминов с избытком, то излишки или выведутся из организма еще в процессе поедания витаминов, либо вы заработаете гипервитаминоз(неприятная вещь), но все равно через какое-то время, если исключить витамины вовсе, у вас начнется цинга, выпадение волос, потеря зрения, начнут образовываться камни в почках и желчном пузыре и т.д. и т.п.
Приток витаминов, как и еды с водой, может быть больше, меньше, но в пределах нормы и постоянным.