Конечно, лучше брать сам гранат и делать из него самим сок, если вам хочется именно питье. К сожалению, качество сока в наших магазинах сложно определеить. Это может быть и как сок, так и его подделка, изготовленная из какого-нибудь порошка с красителями и ароматизаторами. И даже если это сок, никто не скажет вам из каких плодов он сделан. Ведь на приготовление сока производственным способом порой идут и подгнившие, подпорченные, мятые плоды, что не только не принесет пользы вашему организму, а еще и добавит вреда.
Но то, что в соке концентрация витаминов действительно серьезнее, чем в самом гранате, это факт. Ведь сока за раз можно выпить больше, чем вычищать ядрышки и жевать их.
Поэтому если есть возможность купить гранат и самим выжать из него сок, то поступайте именно так. А если все-таки приобретаете упаковку с уже отжатым продуктом, будьте очень внимательны. Не ведитесь на низкие цену, гранатвый сок не может стоить дешево.
Сок граната очень полезен. Но злоупотреблять им не стоит, особенно людям с некоторыми хроническими и острами заболевпниями. В одном гранате как раз и содержится оптимальное количество сока для одной трапезы - около 50-100 мл полезной жидкости.
Безусловно, свежевыжатый сок гораздо полезнее, потому что он натуральный. Заводской в любом случае уже содержит химикаты, чтобы сохраниться подольше. Это касается не только гранатового, но и любого другого вида сока.
Гранат - один из самых древних съедобных плодов и лекарственных растений.
Полезные свойства гранатового сока известны людям с давних времён.
Известно использование Гиппократом гранатового сока для лечения в V веке до нашей эры.
Им лечили расстройства нервной системы, лихорадку, желудок.
Гранат полезен при малокровии.
В мифологиях многих народов гранат символизирует вечную жизнь и изобилие.
Продлевает молодость, здоровье и красоту.
В плодах граната много сахара, минеральных веществ и витаминов.
Детям можно давать в меру желания.
Цельные гранаты полезнее сока.
Интересный вопрос. Я знаю 1 способ: очистить с одной стороны гранат от кожуры и выдавливать соковыжималкой для цитрусовых. Сока будет мало, но зато зерна не попадут в сок. Еще говорят, что можно разобрать по зернышкам и давить через мелкий дуршлаг или марлю. Но это довольно нудный процесс. В любом случае, выбирайте сами. Зато сок будет самым полезным, не то что магазинный.
