Question

Какие русские блюда не имеют аналогов в других странах?

Например пельмени не подходят, так как имеют множество аналогов, таких как Хинкали, Манты и так далее.

Answer 1

Ну, я думаю, что прежде всего борщ. Если и есть в польше что то подобное - то оно просто перекочевало в польшу из России. На втором месте, пожалуй, холодец. я хорошо поколесила по всей европе и азии. нигде не встречала холодца. Потом, можно назвать окрошку. такого тоже нигде в мире нет. Так же Пастила и зефир. И конечно же квас!

Answer 2

Действительно, многим, казалось бы исконно руским блюдам, если хорошенько поискать, можно найти аналоги у других народов. Мне тоже стало интересно, а сбитень или медовуха - это исключительно русские напитки, или есть аналоги?

Все же мне кажется, наш родной винегрет - это чисто русский салат. Думаю, что не в каждой стране найдется квашеная капуста, отварная свекла, к которым добавляют консервированный зеленый горошек, отварной картофель, репчатый лук и зелень.

Кстати иностранцам, например французам, он, также как и борщ, не особенно нравятся. О вкусах не спорят, но мы тоже не считаем лягушачьи лапки или итальянский сыр с червяками деликатесами.

Answer 3

Компромат, то есть аналоги, при желании можно накопать на все. Но все же есть такие русские-русские блюда, которые в остальном мире будут редкостью и деликатесом: гречка (гречиха - исконно аутентичное растение русской равнины), щи ( у французов, правда, есть "суп с капустой", но они туда всякую нерусскую ерунду добавляют), рассольник, уха, или рыбная солянка (ей можно противопоставить французский буйабес, но супы-то всё же разные, у нас морепродукты другие)), кулеш, окрошка, холодец, кулебяка, блины (в мире им удивляются), квашеная капуста, соленые грузди, фаршированные стерляди, осетры и щука.

При Иване Грозном баловались жареными лебедями и жареной рысью. Долго на Руси были лакомством огурцы, сваренные в меду, сейчас почему-то их не употребляют.

П.С Увидела кое-где мнение, что лучшее исконно русское блюда - запеченный викинг:D

Answer 4

Пожалуй таким только русским блюдом можно назвать кулебяку. Что то не приходит на ум аналогов этого пирога в других кухнях. Можно было бы приплюсовать расстегай, но их пекут как в России так и на Украине.