Недавно переехала на новую квартиру, где обычной плиты у меня пока еще нет, а есть только микроволновка )))
Кипятите воду в электрическом чайнике, засыпаете пельмени (даже замороженные) в специальную стеклянную кастрюльку для микроволновки, добавив необходимые по Вашему мнению специи (лавровый лист, лук и т.п.), заливаете их кипятком так, чтобы они были только покрыты водой (для приготовления в микроволновке большое количество воды не обязательно)!
Ставите кастрюльку с пельменями в микроволновку сначала на минуту (без крышки!), затем их перемешиваете, чтобы они не слиплись и снова ставите на 2 минуты, после чего опять их перемешиваете... Повторяйте данные действия с перемешиванием до тех пор, пока пельмени не вплывут на поверхность. Затем накройте кастрюлю крышкой и поставьте микроволновку еще минуты на четыре при ее полной мощности... Попробуйте один из пельменей на готовность... Обычно они бывают уже готовыми, но если нет, то поставьте еще минуты на две!
Перемешивать приготовляемое нужно обязательно, поскольку далеко не все микроволновки греют еду равномерно как по площади, так и по высоте (((