Просто при термической обработке в помидорах увеличивается количество вещества ликопин. Это вещество,насколько я знаю,помогает мужчинам предотвратить рак простаты и вообще полезно -является антиоксидантом и обладает противовоспалительны<wbr />ми свойствами.
Доброго дня! Честно говоря, в моих широтах помидоры выращивают только в теплице. Или делают что-то на подобии теплицы, огораживая их конструкцией из деревянных палок и накрывая на ночь целофаном. И при этом я никогда не видел, чтобы их окучивали. В теплице обычно специально настилается хорошая почва и единственное что делается - это изредка пропалывается от сорняков. Ну и поливается соответственно.
Мы подходим к решению этой задачи комплексно. Помидоры помельче для консервирования, помидоры покрупнее - текущее потребление, салаты, в конце сезона изводим их в кетчуп. Один куст обязательно ранние скороспелые, два-три куста поздние. Всего в теплице 20-25 кустов, свежие помидоры на столе с середины июня и до самых заморозков. Очень рекомендую купить набор "заморских" семян, они практикуют так называемые "tomato kit", наборы семян в которые включают до двадцати разных сортов. Наш любимый:
"Total 400 seeds"
- Tomato ox heart 20 семян
- Tomato matt's wild cherry 20 семян
- Tomato red apple 20 семян
- Tomato Valensia 20 семян
- Tomato tigarella 20 семян
- Tomato yellow pear 20 семян
- Tomato black krim 20 семян
- Tomato lova vf 20 семян
- Tomato marmande 20 семян
- Tomato pegaz 20 семян
- Tomato sain pierre 20 семян
- Tomato vf roma 20 семян
- Tomato red pear 20 семян
- Tomato romus 20 семян
- Tomato cherry belle 20 семян
- Tomato cherry white 20 семян
- Tomato cherry chocolade 20 семян
- Tomato Ildi 20 семян
- Tomato galapagos 20 семян
- Tomato knjaz 20 семян
Такого набора хватает на три года, всхожесть отличная и полное разнообразие на все вкусы. Особенно хороши красные черри с куста высотой под 2,5 метра собираем ведра два минимум, а Тигрелла отлично лезет в банку.
Серия Малиновое чудо включает в себя несколько сортов, практически со схожими характеристиками, но отличия все же имеются:
- сорт Малиновое вино. Средний гибрид для теплиц. Куст высокий до двух метров. Плоды весом около 300 грамм.
- сорт Малиновый закат. Средний гибрид для теплиц. Растение двухметровое. Плоды крупные,не менее 400 грамм.
- сорт Малиновый рай. Раннеспелый сорт. Вес плодов достигает 650 грамм. Требуется отграничение цветочных завязей и дополнительные подкормки.
- сорт Яркая Малиновка. Помидоры с необычным фруктовым привкусом. Масса первых плодов достигает 700 грамм. Самый урожайный из всей серии Малиновое чудо.
- сорт Ягода-малина. Сорт с средним весом томатов в 400 грамм.
Томат сорта "Малинка" сажали в прошлом году. Нам сорт понравился. Достаточно урожайный и неприхотливый. Растения невысокие, не нужно ни подвязывать, ни пасынковать. Рос у нас в открытом грунте без всяких укрытий.
А вот что пишет производитель семян на упаковке:
![D2qDfgj9SltapmXL6wmAwooDhBGTa4K.png](/media/im/D2/qD/D2qDfgj9SltapmXL6wmAwooDhBGTa4K.png)