Чтобы употреблять отруби их совсем не обязательно как-то по особенному заваривать. Их можно есть в любом виде. Можно сварить из них кашу, как из обычных хлопьев, можно их есть сырыми с йогуртом, например. А можно из отрубей вообще даже кексы сделать.
Заменяла 1 прием пищи в день отрубями. Мешала их с йогуртом,кефиром,киселем.Кишечник стал работать как часы. Отруби надо запаривать, это не совсем удобно. Поэтому, окончив 1 пакет с отрубями, перешла на клетчатку. Это гораздо удобней-клетчатку можно есть сразу. Чувство голода ни тот, ни другой продукт не снимают, через полтора часа хочется есть. Похудела я незначительно- при весе 64 кг на 1,5 кг.Знаю, еще пекут хлеб с отрубями, добавляют в котлетный фарш вместо хлеба, но я не пробовала. И ещё. Когда ешь такой продукт, как клетчатка или отруби, нужно пить больше воды.
Можно приготовить тыквенную запеканку с отрубями.
Рецепт такой:
40-45 гр риса замочить на несколько часов в кипятке, затем промыть.
Четверть килограмма тыквы натереть на крупной терке и смешать с рисом и 20-30 гр. отрубями. Добавить 4 ст лож воды, посолить по вкусу и выложить на смазанный маслом противень и запечь в духовке при температуре 200 гр. ц. примерно 20-30 мин.
После этого взбить 2 яйца с 6 ст лож молока, смазать сверху запеканку и печь еще примерно 15 минут.
Получается очень полезное диетическое блюдо.
Только вчера видела овсяные отруби Myllyn Paras в магазине "Ашан" (отдел, в котором торгуют товарами для похудения). Такие же отруби можно купить и в магазинах "Перекрёсток" и "Седьмой Континент" (по крайней мере, это то, что я знаю наверняка).
Если вы хотите заказать их в интернет-магазине (например, в "Утконосе"), то искать их для заказа нужно в разделе каталога "Детские сухие каши".
Отруби можно добавлять в любые блюда жидкой и полужидкой консистенции: супы, соусы, каши и т.д. В любое тесто. На вкус отруби почти не влияют, они только являются добавкой полезных веществ.