Ингредиенты :
6 куриных яиц ;
6 ч. ложек молока ;
500 гр. куриного фарша ;
6 ст . ложек майонеза ;
100 гр. сыра ;
пучок петрушки ;
соль , перец - по вкусу .
Приготовление :
Нужно из яиц испечь яичные блины . Каждое яйцо разбить , добавить в него 1 ложку молока , посолить , поперчить и испечь на растительном масле . Получится 6 блинчиков .
Куриный фарш нужно посолить , поперчить и добавить в него немного воды .
Порезать зелень петрушки и смешать с майонезом .
На каждый блин намазать куриный фарш и сверху майонез с зеленью . И каждый свернуть рулетиков .
Нужно на противень выстелить пергаментную бумагу , выложить наши блинкики и выпекать при + 180 ° С 30 минут .
За 5 минут до готовности наши блинчики , а теперь бризоли посыпать натертым сыром .
Попробуйте мой вариант. Улетает очень быстро. Это не настоящий цезарь, но у нас один из любимых салатов. Слоями: листья салата, помидоры кубиками, соус, курица отварная, соус, сухарики,сыр.
Соус: майонез, сухарики, соевый соус. Сухарики делаю сама: из белого хлеба с чесноком в духовке. В салат их сыпать перед подачей. Приятного аппетита.
Молоко цельный продукт и после добавления специальной закваски или кислоты- разделяется на сыворотку и творожную массу. А дальше все зависит от технологии.
Большое количество лизина содержится в картофеле, свинине, йогурте, сои, зародышах пшеницы, яичном белке, чечевице, орехах, рыбе, мясе, молочных продуктах.
Любимый многими сладкоежками торт "Медовик" можно приготовить не только обычным классическим способом , выпекая коржи в духовке, но можно его приготовить и в мультиварке.
"Медовик" в мультиварке по вкусу получится ни чем не хуже, чем обычно.
Нам понадобятся следующин ингредиенты: 5 яиц, 250 г сахара, 3,5 стакана муки, 2 ст. ложки меда, 1 ч. ложка соды.
Нужно хорошо просеять муку, 1 ч. ложка разрыхлителя.
Сначала нужно хорошо смешать все сухие компоненты для теста. Отдельно взбить яйца с сахаром до состояния крепкой и густой пены, чтобы была консистенция "густых пиков" на поверхности. В процессе взбивания тонкой струйкой добавляем мед. После этого аккуратно смешиваем обе части теста - сухие и жидкие компоненты. Тесто должно получиться достаточно густым, как жирная сметана.
В смазанную чашу мультиварки перекладываем все тесто. Готовить следует в режиме "Выпечка" примерно 50 минут ( клапан мультиварки при этом должен быть открыт.
Бисквит получается очень нежным и пышным. Его надо разрезать вдоль на три части и промазать их Вашим любимым кремом ( лучше всего для него подходят крема на основе сметаны или сгущенного молока) .
После этого нужно собрать торт, смазать его верх и посыпать толчеными орешками или тертым шоколадом.
