Приготовить такое блюдо очень даже просто. Чтобы сделать конфитюр из этого вкусного фрукта будут нужны один килограмм айвы, восемьсот грамм сахарного песка, две корицы, одна большая ложка лимоного сока.
Сначала промоем и просушим бумажным полотенцем один килограмм айвы. Снимем кожуру, удалим серединку с семенами и нарежем на меленькие кубики. Поместим нарезанную айву в кастрюлю, насыпем восемьсот грамм сахарного песка, добавим две палочки корицы, вольём одну большую ложку лимонного сока, слегка перемешаем и уберём на восемь часов в сторону. Через восемь часов, поставим кастрюльку на большой огонь и доведём до кипения. Убавим огонь до маленького и проварим конфитюр до густого состояния примерно пятьдесят минут. По прошествии этого времени, выключим огонь, дадим конфитюру с айвой и корицей полностью остыть и разложим по стерильным банкам. Приятного аппетита!
Я знаю только вот такой рецепт снижения уровня сахара в крови: чайную ложку корицы размешиваем в кефире, йогурте или даже добавим в творог и выпиваем или съедаем один раз в день. Можно корицей приправить и другие продукты. Главное, в сутки нужно употребить шесть граммов корицы.
А вообще не помешает дополнительный прием микроэлемента хрома в виде биодобавки. Доказано, что недостаток хрома вызывает повышение уровня глюкозы в крови.
Понадобится: 300 мл кефира, 1 ч.л. соли, 4 ст.л. сахара, 4 стакана мука, 1 упаковка сухих дрожжей(11 г), 2 ложки растительного масла,200 гр. маргарина, 2 яйца,0.5 кг яблок, мед по вкусу.
Подогреть кефир, добавить дрожжи, немного подождать пока появится пена, добавить сахар, яйца, соль и масло. Вымесить тесто, постепенно добавляя муку. Убрать на 20 минут в холодильник.
Тесто раскатать и половину смазать маргарином и присыпать мукой и сложить напополам. Повторить 2-3 раза, смазать маслом и убрать в холодильник часов на 10.
Яблоки очистить, мелко порезать и добавить мед( если яблоки сладкие, то можно без него)и корицу.
Тесто раскатать и нарезать квадратики. В центр каждого квадратика положить яблочную начинку и сложить в форме треугольничка, защипнуть края.
Выпекать при 220 градусах до румяной корочки.
Ни с коем случае. Льняное масло нельзя подвергать температурной обработке. Никакой. Насыщенные жирные кислоты при нагревании изомеризуются и также окисляются. Всё это очень опасно, выделяются свободные радикалы, масло становится канцерогенным. А в процессе изомеризации образуются жиры которые мало того что сами по себе не полезны, да ещё их наш организм сразу откладывает в "запас".
Льняным маслом можно заправлять салаты, добавлять в напитки, поливать им хлеб - всё это делать непосредственно перед употреблением чтобы снизить естественный процесс окисления. А при нагревании окисление происходит во много раз быстрее.
Маски из киви подходят для жирной кожи. Можно просто порезать киви кружочками и наложить на лицо по принципу огуречной маски. Киви обладает немного отбеливающим эффектом. Поэтому, если кожа склонна к сухости, можно сделать маску из киви с добавлением нескольких капель оливкового масла (сделать кашицу).
