E201 - Натрий сорбиновокислый ( Сорбат натрия). Сорбат натрия используют при заготовках фруктов и овощей, а также соков и напитков.Рекомендованная суточная доза E201 составляет от 0 до 25мг/кг веса тела (пересчет ведется на сорбиновую кислоту). В качестве негативного влияния на человеческий организм можно назвать то, что сорбат натрия иногда провоцирует аллергические реакции, такие как покраснение кожных покровов или зуд.
Е445 - эфиры глицерина и смоляных кислот. Используются в качестве стабилизатора и эмульгатора. Е445 получается из древесной смолы, которую добывают из сосны.
Е445 - твердое вещество светло- темно-желтого цвета.
Что касается вреда, то на крысах проводили исследование. Результаты показали, что добавка практически не усваивается организмом животного и выводится с остатками пищи в течении 24 часов. Был сделан вывод, что данная добавка не обладает генотоксическими или канцерогенными свойствами.
Поскольку очень много L-карнитина вырабатывается в самом организме в клетках, дополнительный прием будет каплей в море и ребенку не повредит.
L-карнитин не ускоряет похудение. На жир он мало влияет (сама тренировка его сжигает), зато мышцы наращивает. В сумме идет набор массы. Однако надо помнить, что мышцы сами потребляют калории. Так что L-карнитин лучше принимать после отказа от грудного кормления, когда можно будет сесть на диету (не обязательно изнуряющую: главное- не увеличивать потребление пищи после набора мышечной массы).
Это синтетический полимер глюкозы, отличающийся от крахмала другими способами соединения остатков глюкозы (другие позиции заместителей). Поэтому на полидекстрозу слабо действуют амилазы пищеварительного тракта, что обеспечивает ее низкую биодоступность. Из-за этого она, обладая всеми технологическими свойствами крахмала, не обладает его калорийностью и гликемическим индексом.
Полидекстроза не вредна для человека. Более тоно, она аналогична другим балластным веществам ("пищевым волокнам") и заменяет их, выполняет функции энтеросорбента.
Е1442- это синтетический крахмал, который используют в пищевой промышленности, обычно как загуститель, который считается совершенно безобидной добавкой.
Вред здоровью он может принести, когда его изготовляют из генно-модифицированной кукурузы или при употреблении большого количества продуктов с содержанием данного вещества.
Обычно его используют для еды быстрого приготовления и молочно- кислых продуктов (творожки, сырки, йогурт, мороженное), консервы.
Стоит знать, что при попадании его в организм происходит реакция а результате которой образуется - декстрин, это полисахарид, вредный для организма, вот почему нельзя употреблять большое количество продуктов с содержанием синтетического крахмала, можно серьезно нанести вред своей пищеварительной системе.
