Для приготовления торта понадобится:300 грамм мёда,500 грамм муки ,1 яйцо,60 грамм сливочного масла,,100 грамм сахара,0.7 стакана крепко заваренного чая, сода. Для крема понадобится:1 банка варёной сгущёнки,200 грамм сливочного масла.
Для приготовления коржа взбиваем добела яйцо с сахаром, добавляем в смесь растопленное масло,мед, чай.Перемешиваем, помещаем в форму и выпекаем при 200 градусах приблизительно 30 минут.Готовность коржа проверяем шпажкой.
Для приготовления крема растопленное масло смешиваем со сгущенной,мешаем до густоты.
Готовый корж разрезаем на три части ( а вообще как сможете, можно и пополам), первый и второй слой смазываем кремом, третий кладем сверху и посыпаем тертым шоколадом.Хорошо готовый торт поставить на ночь в холодильник, чтобы коржи пропитались кремом.
