Чтобы заполнить квитанции на любую коммунальную услугу, нужно знать тариф (стоимость) этой услуги и ее фактический расход (сколько использовано, если оплата производится по счетчикам).
В данном случае нужна информация о тарифах на холодную и горячую воду. Иногда они указываются в бланках квитанций. Если нет - нужно искать на сайтах местных Горводоканала и Теплосети.
В стоимость холодной воды входит, собственно "пользование холодной водой" и "услуги водоотведения". Этот тариф на водоотведение - относится и к воде горячей, потому что сливается она по тем же канализационным трубам.
Далее поступаем следующим образом (пояснение дано для холодной воды):
1.Фактический расход холодной воды определяется по счетчику (водомеру). Смотрим последние показания (цифры слева от запятой), записываем их в квитанцию, где "последние показания", или "текущие показания".
2.Предыдущие показания выписываем из последней оплаченной квитанции.
3.Выполним вычитание: п.1 минус п.2. И полученный результат запишем в квитанцию, где нужно указать "расход холодной воды".
4.Умножив тариф на холодную воду (общий, вместе с водоотведением) на ее расход (см. п.3), получим сумму "за пользование холодной водой", которую и нужно оплатить.
Поскольку по воде горячей нужно заполнить квитанцию только на "водоотвод горячей воды", то тариф указываем на "услуги водоотведения" (см. выше). Все остальные действия (п.1 - п.4) выполняются аналогично, только по счетчику горячей воды.
Если водомеров нет, оплата производится по числу прописанных в квартире или доме. Есть тарифы на 1 человека (а не на 1 куб.метр), их остается только умножить на количество человек и заполнить квитанции.