Как приготовить вкусный завтрак для всей семьи?
2 ответа:
Завтраки можно очень разнообразить приготовлением яичных блинчиков. Многим уже наверное надоела просто яичница, омлеты (ка и мне) и нашла вот такой рецепт
Для приготовления нам нужны 3,4 яйца, взбиваем венчиком немного добавляем немного крахмала или муки, манки но очень мало, но я иногда не добавляю....затем выливаем смесь на плоскую сковородку смазанную сливочным маслом, лопаточкой все поправляем чтобы ровный блин у нас получился, как яйца немного схватятся, тогда на край добавляем начинку (начинка может быть любая абсолютно, можно помидоры и сыр, можно ветчину, ветчину с сыром и зеленью очень вкусно, морепродукты, грибы, да что в холодильнике есть, все в ход идет) подбираем края вилочкой или чем то другим и начинаем скручивать, затем огонь убавить, под крышку и пусть минут 7-10 под крышкой пожариться на очень маленьком огне, чтобы яйца не пригорели.
Очень вкусно получается и красиво получается, моя семья в восторге, пробуйте.
вот так получается (фото не мои)
Читайте также
Три тысячи, нормальная цифра для стола.
Сейчас можно уже купить (если Вы пьёте) шампанское и водку-вино). На это уйдёт 500 рублей.
Торт и выпечку можно и нужно испечь самим. Если это будет с детьми делаться, то ещё лучше.
При том это огромная экономия. И вы испечёте полезное и вкусное, чем платить за пальмовое масло. Я обычно пекла с детьми рулет. И быстро и необыкновенно вкусно.
Рецепт здесь. Стоимость рулета сладкого у меня вышло менее 150 рублей.
Торт свой тоже обойдётся в 300 рублей.
В этом году Петух требует больше домашнего и деревенского.
Вкусно, бюджетно испечь красивые маленькие пирожки с разными начинками.
При том, вместо мяса дорогого можно взять куриные желудки. Их отварить - будет чудесный бульон для первого, а желудочки провернуть плюс жареный лучок, плюс варёное яйцо. Такие пирожки едят и взрослые, и дети, а также - с капустой, с рисом-яйцом-луком, сладкие с повидлом, изюм-орехи. Рецептов море. На это уйдёт 200 руб.
Пироги всегда выручали на всех больших праздниках.
Блинные мешочки тоже с разной начинкой.
Это блинчики сворачивают в виде мешочков. Начинка тоже бюджетная: сладкие, фруктовые, сыр с чесноком, творог, крабовые палочки, селёдка с рисом (или рыба из консерв), творог сладкий.
Бутерброды я всегда делаю, и что бы на столе не было, их съедают всегда с удовольствием.
Жарю на сливочном масле белый хлеб с одной стороны, эту сторону натираю чесноком, мажу майонезом и посыпаю натёртым яйцом). Стоимость блюда с 8 бутербродами = 45 рублей.
То, что Вам потребуется на начинку, пригодиться и на салатики. Конечно, оливье, куда без него.
Сейчас идут разные акции в магазинах. Можно купить маленький батончик колбасы без жира по скидке около 100-120 рублей. Горошек - 40 руб. Уже пора закупать, чтобы экономить. Майонез хороший тоже лучше поискать по акциям. Я уже Слободу накупила, 46% скидка!
Оливье посчитала - 230 рублей.
Запечь мяско - шейку или купить колбасы в нарезку, это Ваш выбор. Мы от колбасы отказались, но сегодня были мини батончики С/К колбасы по 200 гр, то есть батончик = 200 руб. и ниже. Надо купить сейчас. На горячее - сделать горшочки, запечь в духовке. Хотите: картошка с овощами и мясом. Это красиво, сытно, бюджетно. На это уйдёт всего 200 рублей (4 порции).
У вас остаётся ещё 1000 рублей на фрукты, конфеты, воду, свежие овощи, зелень и другие всячины.
Стол у Вас будет просто "ломиться".
С наступающим Новым Годом!