Многие без сахара не представляют себе утренний кофе или чай, другие любят добавлять его в кашу. Любимец сладкоежек вреден в больших количествах, но от сладкой жизни отказаться очень сложно. Не буду петь дифирамбы и рассказывать сказки о безвредной тяге к сладкому, но при этом называть сахар вселенским злом тоже не очень хочется.
Человеческий организм нуждается в энергии, источником такой энергии для нервной системы или работы мозга является глюкоза. К этому прилагается инсулин - помощник для усвоения глюкозы. Невозможно отказаться от сахара полностью, но и губить себя его чрезмерным употреблением не будем.
❈ Основными пунктами употребления сахара назовём следующие.
1.Сахаром может быть мёд, сладкий фрукт... Они тоже могут поднять настроение, придать сил. ПРи этом влияние на организм положительное (витамины и микроэлементы, улучшение процесса пищеварения).
2.Полощите рот чаще. После сладкого блюда полоскание или чистка зубов имеет смысл и ведётся на пользу полости рта, здоровью эмали зубов.
3.Достаточная активность положительно сказывается на организме в целом, при этом лишние избытки калорий из-за потребления сладких продуктов будут расходоваться гораздо более эффективно.
Не тяжело сделать определённые выводы: ищите полезные сладкие продукты; не превышайте допустимую норму; движение и активность приветствуются; соблюдайте гигиену полости рта.
Если организм будет нуждаться в топливе (в поступлении углеводов) тогда тяга к сладкому будет вполне привычным и обоснованным явлением. В таком случае надо просто дать себе то самое топливо в виде сложных углеводов: твёрдые фрукты, некоторые овощи, бобовые, по минимуму обработанные крупы.
Если невозможно отказаться от сладкого, тогда позвольте его себе до обеда или в качестве второго завтрака. Пусть сладости будут с пектином и клетчаткой: зефир, мармелад, сладкие фрукты или сухофрукты, ягоды, творожный десерт или запеките яблоко.