Question

Какие салаты на скорую руку вы готовите почти каждый день?

Часто готовлю салыты из буряка с чесноком, из моркови, яйцо, лук и чеснок. А что вы готовите на каждодневный стол? Или открываете соленья?

Answer 1

В зимнее время на "ура" к картофелю идет Салат из квашенной капусты:

К капусте добавляем тонко нарезанный полукольцами репчатый лук, сахар по вкусу (можно и без него), перемешиваем. Салат заправляем растительным маслом и подаем. Салатик делаем каждый день. Вкусно и очень полезно.

Answer 2

Самый быстрый салат, который я делаю, это консервированный зеленый горошек, в него добавляю лук, вареные яйца, соленый огурец и заправляю такой салат майонезом, очень вкусно получается и времени много не требует, потом капустный салатик из свежей капусты тоже очень быстро делать, мелко капусту пошинковать, добавить тертой морковки и одну столовую ложку масла и все салат готов!

Ну а весной, конечно же, делаю салат из свежих огурцов и помидоров с зеленью, заправляю маслом или майнонезом.

Answer 3

Салаты готовлю разные, в зависимости от настроения, наличия свободного времени и продуктов в холодильнике. Иногда вообще ужинаю одним салатом, как основным блюдом на ужин. Могу привести статистику за первые 20 дней января:

1) часто открываю соленья, которых имею большой запас (когда некогда или неохота салат резать) - маринованные грибы, перец лечо в томате, помидоры в томате, маринованные помидоры и огурцы;

2) салаты на ужин, как основное блюдо, потому что сытные очень:

• салат с крабовыми палочками, пекинской капустой, яйцом, кукурузой;
• салат с ананасами, курицей, яйцом и майонезом;

3) салаты на каждый день:

• пекинская капуста и мелко порезанная помидорка со сметаной;
• пекинская капуста, зеленый горошек, яйцо, зеленый лук, свежий огурец с майонезом;
• зеленый лук, яйцо, огурец со сметаной;
• корейская морковь, квашеная капуста, красный перец, яблоко, пекинская капуста с растительным маслом.

Answer 4

Зимой на столе свои соленья-маринады и любимый салат: квашеная капуста, моченые яблоки, соленые огурцы, лук - заправляю медом и нерафинированным подсолнечным маслом(можно и без масла). Также часто готовлю салат из вареной свеклы, чеснока, грецких орехов и чернослива, заправляю подсолнечным маслом или сметаной.

Весной - салат из зеленого лука с яйцами и сметаной.

Летом каждый день готовлю салат из огурцов, помидоров, лука и зелени, заправляю сметаной или подсолнечным маслом. Если салат - единственное блюдо, то добавляю отварную куриную грудку, заправка - подсолнечное масло нерафинированное.

Еще летние салаты: творог, свежий огурец, вареное яйцо, лук, сметана и много зелени - петрушка, укроп, кинза, или кресс-салат; помидоры, лук, листовой салат, укроп, соленая селедка, заправка - подсолнечное масло.

Осенью у меня два основных салата:

1)свежая капуста(лучше всего савойская), яблоки, сладкий перец, помидоры, заправка - мед, подсолнечное масло и чуть-чуть уксуса;

2)помидоры, сладкий перец, лук, чуть-чуть чеснока, печеный баклажан, много петрушки, заправка - уксус или лимонный сок, нерафинированное подсолнечное масло.

Answer 5

Люблю салаты такие, как "крабовый", "винегрет" и с кальмарами. Вот с кальмарами каждый день готовить не получится, так как всё очень долго и нудно, зато "крабовый" на раз-два :)

Answer 6

Салат овощной) из того что есть) Настрогал, подсалил, маслицем залил, покушал. Быстро и сердито)

Answer 7

Зимой часто винегрет готовлю,морковку по-корейски,ну или открываем соления. Весной салат с редиской,а летом овощной салатик каждый день с помидора,огурца,листика салата,зелень и иногда добавляю перчик,люблю его с растительным маслом.

Answer 8

Салаты "на каждый день" для меня такие, которые готовятся быстро, за полторы минуты до ужина. Зимой это салат из квашеной капусты с луком и вареной картошкой (иногда добавляю туда изюм) или свежий огурец. Весной - зеленый лук "с подоконника" и вареным яйцом и теми же огурцами. Летом - огурцы-помидоры.

Answer 9

я не любитель готовить каждый день салаты.Иногда с охоточки можно сделать.Для меня самый быстрый салат.Это фасоль,кукуруза и сухарики.все заправить майонезом.Если не пробовали,то обязательно сделайте.Войдет в ваш рацион точно!!

Answer 10

Может я и не буду оригинальной, но у нас в почете салат из квашеной капусты с репчатым луком и не рафинированным подсолнечным маслом(которое с запахом, холодного отжима). С какой стороны не крути, а очень полезно! Этот салат действительно - почти каждый день. Ну а по выходным и для гостей чаще салат из пекинской капусты с болгарским перцем, помидоркой и зеленью, заправленный винным уксусом и оливковым маслом.

Answer 11

Салат, который нам всем очень нравится, идёт у нас почему-то под названием Берлинский. Это горячий салат, который вполне может заменить ужин.

Квашеная капуста, горячая картошка, лук репчатый, масло (обязательно с запахом), перец.

При наличии микроволновки приготовление упростилось. Я теперь картошку не варю (потом ведь надо торопиться её почистить, порезать...), а режу кубиками и с маслом готовлю в микроволновке. Она же долго горячей остаётся, салат действительно становится горячим.

И ещё любим свёклу с изюмом и майонезом, морковку с чесноком и майонезом.

Ну, и конечно, ленивая шуба. Я классическую селёдку под шубой не очень люблю. А вот ленивую - готова каждый день есть, вот только нельзя!