Question

На что опираться при выборе арбуза?

Как выбрать спелый и вкусный арбуз?

Answer 1

При выборе арбуза прежде всего нужно посмотреть, чтобы кожура арбуза была целой, без дырочек и трещин. Далее нужно посмотреть на хвостик, лучше всего если он уже сухой. Далее можно постучать по арбузу, если звонкий звук, то вероятнее всего он будет спелый и вкусный. А вообще, в сентябре не спелых арбузов уже не бывает.

Answer 2

Я, путем долгих проб и ошибок, решила, что все-таки нужно арбуз выбирать по звуку. Пыталась выбирать арбуз и по размеры (если большой, то долго рос и поэтому спелый), с желтым пятном на боку, с сухим хвостиком и т.д.. Но вот один раз взяла арбуз совершенно не по правилам: и был он маленький совсем, и пятна желтого не было, и хвостик был абсолютно зеленым и не сухим, но когда я по нему стукнула ладонью, он аж зазвенел, ощущение, что сучишь по хорошо надутому мячу. Этот арбуз был изумительным, красный и сладкий.

Answer 3

1. Осмотрите и пощупайте арбуз со всех сторон — на арбузной корке не должно быть трещин, вмятин, мягких пятен, царапин и других повреждений, через которые легко проникают бактерии и микробы.
2. Лучше выбирать арбузы шарообразной или вытянутой формы, с равномерной окраской (если полосы очень яркие арбуз очень спелый, корку у такого арбуза будет сложно проткнуть ногтем)
3. Арбузный хвостик должен быть высохшим, у спелого арбуза хвостик сухой и легко ломается.
4. Поскольку арбуз лежит на одном боку на земле, то образуется светлое пятно - его размер должен быть 5-10 см, если пятно меньше арбуз не долежал на бахче, следовательно не созрел.
5. По размеру лучше брать средний арбуз, т.к. большие явно вызывают подозрение, а маленькие не всегда сладкие (хотя бывают и исключения).
6. Проверьте арбуз на звук: Постучите по нему кулаком — созревший издаст ясный и звонкий звук, а недозрелый глухой. Если арбуз немного сжать, то он должен затрещать.
7. Самые сладкие и вкусные — «девочки» (нижняя часть арбуза совершенно плоская, с большим коричневым кружком).
8. И не забываем про сезон когда можно купить вкусный и зрелый арбуз: со второй половины августа и до конца сентября

Приятного аппетита!

Answer 4

Арбуз должен быть не очень больших размеров, средний, примерно до 10 кг. Хвостик должен быть сухой и коричнево-желтого цвета. При постукивании должен издавать ясный звонкий звук. На коже арбуза не должно быть трещин, вмятин, пятнышек. Наличие небольших пятен на кожуре может свидетельствовать о том, что в арбуз вкалывали добавки.