Луна легче Земли потому что Земля больше Луны в 3,667 раза (радиус Земли 6371 км, а радиус Луны 1737 км) и сила тяготения на Луне (ускорение свободного падения 1,62 м/с2) в 6 раз меньше чем Земле (9,81 м/с2). Соответственно средняя плотность Луны (3346,4 кг/м³) составляет лишь чуть больше 60% от плотности Земли (5515,3 кг/м³).
Чтобы попить чай в космосе, на космической станции создают искусственное атмосферное давление.Это дает возможность закипятить воду. Этим кипятком космонавты заливают полимерные пакетики, в которых находится растворимый чай. Пьют чай через специальный патрубок с конфетами, шоколадками, которые упакованы в космические специальные сундучки.
В мкс обычное атмосферное давление, в 1 атмосферу. В союзах такое же. В аполлонах было 0.2 за счёт атмосферы чистого кислорода. В орланах тоже 0.2 и даже меньше можно.
Если его запустить вместе с космонавтами, то изменения будут незначительны, лишь от того, что он чуть сплющится при старте или если вокруг него несколько изменится давление (изменится для вас вкус, если вы чуть-чуть сплющите хлеб). Практически, изменение вкуса произойдет только если пройдет заметное время и он слегка обветрит и зачерствеет, чего не произойдет за несколько часов полета.
А вот если его на 10 мин выставить в космос, в вакуум, то он будет подвернут вакуумной сушке вместе с охлаждением в тени или перегревом на солнце (+/- 150 градусов). Получится дорогой, но очень высокотехнологичный сухарь, естественно, с измененным, относительно исходного хлеба, вкусом.
Думаю, это возможно только в специальной "блиножарке", потому что как же иначе вылить тесто на плоскость. В невесомости - разве что колобки формировать: вылил тесто-получил шарик-загнал шарик в духовку - захлопнул дверку-ждешь- вынимаешь готовый "колобок".Останется наривовать глаза, ротик - и готово.
А для блинов, думаю, нужно специальное устройство, под давлением подающее тесто в узкое пространство между вращающимися горячими валиками.Только тогда блин будет именно "блином"