Принято считать, что надо сыпать крупу в кипящую жидкость. Я насыпаю крупу струей в ХОЛОДНУЮ воду/ молоко/ молоко, разбавленное водой (по вкусу). Надо постоянно помешивать. Довожу до кипения. И всё. Если жидковатая, можно еще поварить. Соль, сахар и прочее на ваше усмотрение.
Само по себе это не является поводом для беспокойства,т.е. дети прекрасно себя регулируют сами: если едят-значит, столько требуется. Но нужно обратить внимание на прибавки в весе - если они не чрезмерные, тогда всё в порядке. Важно также, что именно ест ребёнок в больших количествах.
Даже если ему будет полезно содержимое вашей тарелки - все равно не позволяйте этого делать, как минимум, из интересов нормального воспитания
Ну во-первых здоровое, полноценное питание в раннем детстве - залог здоровья и нормального развития. Во-вторых родители, которые заботились о питании ребенка, не кинуться резко его "травить", как правило дите само пробует всякую "вредность", а родители по мере возможности ограничивают. И в-третьих вы говорите "за несколько лет догоняют", а представте что с ним было бы, если бы не было этого "запаса лет", а было бы уже с детства все нарушено.
Мы тоже включаем ребенку мультфильмы или детские фильмы за обедом. Может быть это и не очень педагогично, но мы сами смотрим фильмы за едой, так как же мы можем запретить малышу. Ему не включим, так себе включим.
Вроде от этого ничего плохого нет, ребенок ест нормально, надо только следить за его действиями, чтобы ложка не замирала. А так - ничего страшного. Не думаю, что это влияет на пищеварение. Я сама с детских лет читала за едой, в дальнейшем смотрела телевизор, все нормально.