Почти сразу,через несколько минут.А если вы заядлый любитель кофе,то через полчаса захотите еще чашечку. Действует кофеин недолго ,скоро опять захотите спать.
Можете заменить на чай ,действует даже чуть лучше но и действовать начинает позднее.Зато полезнее, кофе вреден здоровью по многим параметрам,так что его потребление лучше ограничить.Очень действует и на нервную систему,на сердце,головной мозг,кожу ,зубы...и т.д.Я тоже любитель кофе попить ,но стараюсь чередовать с зеленым чаем.
Кофеина конечно больше в молотом кофе, а еще лучше, если вы его сами смелите. В быстрорастворимом кофе процент кофеина меньше, за счет того, что его выпаривают. Это происходит при его приготовлении из зерен, в быстрорастворимую сухую смесь.
Вообще гуарана в воде должна растворяться, даже в холодной. Но если экстракт в виде порошка то в нем есть нерастворимые вещества, до 5%, вот они вероятно и могут мазаться и даже краситься. Все будет зависеть в каком виде его купили - в порошке или жидкий. В семена плодов гуараны входят смолы, это тоже объясняет почему иногда экстракт мажется или жирный. Лучше купить экстракт гуараны в жидком виде, например Power System Guarana Liquid, уж он то мазаться не будет.
Действие кофе на самом деле индивидуально. Видимо, на большинство людей кофе оказывает бодрящий и даже "сонотшибающий" эффект, но, как говорят англичане, it depends, и на некоторых эта закономерность не распространяется. На меня, например, судя по всему, кофе не действует совсем. Как-то (в 77 году) мы с отцом ходили "по разным заботам" по Москве ну и трижды заходили в кофейни. Утром отец озабоченно спросил, "как ты спал", я даже удивился вопросу - "а как? нормально". - "А вот я глаз не сомкнул - кофе-то вчера накачались". А употребили мы строго одинаковое его количество. Произошел своего рода эксперимент, проиллюстрировавший то самое индивидуальное действие напитка. На отца оно было "стандартное", на меня же - действительно нулевое. Я иногда употребляю кофе на ночь, и мне нипочем (так же, кстати, как и чай). А у Вас - вот какая индивидуальная особенность (кофе имеет парадоксальный "обратный" (снотворный) эффект).
По себе знаю, что могу пить целый день кофе и почти ни чего не есть. Кофеин отбивает аппетит. Но худеть таким образом все же не советую. Кофеин раздражает систему пищеварения, потом могут начаться проблемы с желудком. Использовать кофе для похудения не разумно, уж лучше уменьшить количество пищи.