"Синяя яма" - это алкоголизм и вызываемая им разруха в жизни. Почему "яма" - понятно: это падение, гибель, ловушка. "Синяя" - потому же, почему про пьяного говорят "синий", а про состояние алкогольного угара "синька".
Конечно же не сама кожа вянет.
Это выражение имеет переносный смысл.
Имеется в виду неприятное, иногда жуткое, иногда вообще вопиюще не эстетическое звучание и мозговое восприятие слов и даже целых предложений, от которых даже хрящи уха могут завянутьть.
К таким речам могут относится: трехэтажный мат, двухэтажные бранные слова, просто хамские слова, а также крик, перебивание, неадекват и даже не членораздельные слова и предложения, в том числе перековерканные слова и суржик.
Птицей высокого полёта называли и называют человека, который в чём-то стоит выше обычной массы других людей. Чаще всего это человек, занимающий высокий должностной пост или какую-нибудь должность, которые могут позволить ему то, что недоступно для простых людей. Так же так называют человека с большими и серьёзными связями,- в правящих, политических, финансовых или силовых кругах, обычно вращающегося среди серьёзных деловых людей и пользующегося этими знакомствами в своих целях.
Например так могут назвать сотрудника силовых структур с высоким офицерским званием и большими полномочиями. Владельца какой-нибудь богатой финансовой структуры. Человека, вхожего в кабинеты министров, губернаторов, мэров, или самих этих чиновников и т.д..
Обычно пот выступает от каких-то нагрузок или от усердной работы или от переживаний. Вот и появилось вырожение в поте лица. Значит вы что-то делали очень усердно, или хотите сказать этим выражением, что вы очень старались делая что-то.
Выражение «скользить по поверхности» означает следующее: не вдаваться в подробности, в суть поставленной проблемы. Люди, которые придерживаются таких позиций, скорее всего, просто не утруждают себя в том, чтобы подробно и внимательно разобраться в поставленном вопросе или его решении. Человек видит или хочет видеть только то, что лежит на поверхности. Такому человеку даже есть определение – поверхностный или неглубокий.
Есть и другой фразеологизм, который можно противопоставить этому по смыслу: «смотри в корень». Т. е. именно разобравшись, проникнув в суть проблемы, можно найти и ее правильное решение.