Новый, 2019 год идёт полным ходом и вместе с ним мы узнаём что-то новое. Вот к вашему сведению и последняя новость - названа самая полезная для здоровья рыба и это БОГАНИДСКИЙ ГОЛЕЦ.
Именно его можно считать самой полезной в мире рыбой. К такому выводу пришли красноярские учёные, с которыми согласились в Росрыболовстве.
Место обитания боганидского гольца, который особенно богат полезнейшими микроэлементами, в том числе и Омега-3 - озёра Сибири.
Но, скажете вы, как же такую полезную рыбку скушать, и где её достать? И вы правы - сложный вопрос, ведь, к сожалению гольцы массовому употреблению недоступны, их немного! Да и цена, согласитесь, на них будет заоблачная!
Но, как заметили специалисты, есть и другие ценные для здоровья виды, незначительно уступающие этим гольцам по содержанию Омега-3 - так, например, это сардина иваси, которую уже есть возможность купить.
В ближайшее время Росрыболовство планирует составить список самых полезных рыб, обитающих в России. Так, что ждите - скоро здесь появится ещё один ответ на этот любопытный вопрос!)