Так уж случается, что незадачливые авторы БВ, ообенно из числа любителей загонять всех оппонентов в ЧС, в конце концов загоняют себя в тупик. Их вопросы, написанные сами для себя, а не для широкой аудитории, мельчают, становятся однотипными и малоинтересными.
Случай с чередой испорченных продуктов или бесконечными елочными гирляндами - яркий тому пример. И если честно, то даже не будучи включенной в ЧС, отвечать на такие вопросы совсем не хочется.
Есть множество других авторов и их вопросов, на которые ответить - одно удовольствие. И которые, я думаю приносят проекту БВ гораздо больше пользы.
Настоящий классический плов готовится с мясом баранина.Как вариант ,его готовят со свининой.
Популярно в плове и мясо козлятина.Оно схоже с бараниной по вкусу и времени его приготовления.
Конечно сейчас огромное количество различный вариаций плова и готовят его с говядиной,и с овощами.Но настоящий плов,это слов с бараниной ,морковью,луком и чесноком.Могут в него класть курагу.
Иногда делают плов с сухофруктами и он тоже очень вкусный.Все на любителя.А с говядиной он будет жестковат и суховат.А вот баранина и свинина больше подходит для приготовления хорошего и вкусного плова.
Готовьте с разным мясом,чтобы узнать что вкуснее.
Теоретически белок должен был денатурировать. Вопрос только на какую глубину куска. Если мясо нарезано тонкими слоями или мелкими кусочками, то употребить можно не обрабатывая мясо термически. Но есть шанс что оно может пригарчивать. Так что предлагаю вам приготовить экстравагантное блюдо. По моему, это называется фломбе. Подожгите ваше мясо. И когда спирт на его поверхности сгорит, его можно будет обработать специями и употребить с соусами.
Вам понадобится:
-400 грамм печенья,
-1 яйцо
-200 грамм масла
-4 ст. ложки молока
-4 ст. ложки какао
-200 грамм сахара
Измельчаете печенье до состояния крошки. В отдельной мисочке взбиваете яйцо, добавляете масло, молоко, сахар, какао. Тщательно перемешиваете и нагреваете до кипения. Полученную смесь добавляете к печенью, формируете колбаску и убираете в морозилку на пару часов.
Можно в колбаску добавить и орехи.
Срок годности новогодних салатов, особенно если они сделаны накануне и содержат в своем составе майонез, крайне ограничен.
Даже если холодильник современного поколения с циркуляцией охлаждения, салаты могут быть непригодны для использования уже на вторые - третьи сутки.
Особенно, если в них был добавлен лук.
Винегрет же, заправленный маслом, может простоять и три дня.
Чтобы салаты не портились быстро, я стала нарезать все ингредиенты отдельно и складывать их в отдельные коробочки с герметичными крышками.
Остается только быстро смешать новую порцию, заправить и подать на стол. На четыре дня в таком случае можно рассчитывать.