Данные ингредиенты - классический состав бисквитного теста: 3 яйца, 1 стакан сахара и 1 стакан муки.
Можно попробовать сделать блинчики, если добавить немного соды, растительное масло (немного, чтоб не прилипало к сковороде), разбавить водой - хотя нам больше нравится тесто на блины, разбавленное сывороткой или молоком. Но тут уже похоже на "кашу из топора". Для теста на блинчики нужно 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара, щепотка соли, щепотка соды, 2-3 столовые ложки растительного масла, 400 г муки, затем разбавить водой до однородной консистенции. Выпекать на сковороде, подать с вареньем, сметаной, медом, сгущенкой...
Если к этому составу добавить немного маргарина, можно сделать отличное печенье: смешать руками 150 г маргарина и 500 г муки, добавить 1 яйцо, смешанное со стаканом сахара, соду, погашенную уксусом, - вымесить тесто. Хорошо, если после застолья остался майонез - его тоже можно добавить в тесто, тогда муки нужно положить больше. Раскатать, формочками вырезать фигурки, выпечь.
Тем только,что они сладкие.Сахарный сироп-это сахар вываренный,а сироп из аптеки-это смесь,в которую добавлены настои,в составе таких смесей может быт сахарный сироп.Аптечный сироп,безусловно,полезнее,но как бы существенной роли не играет.
Универсальное тесто без яиц можно приготовить, как это описано вот тут.
Тесто готовится с добавлением кисломолочки.
Из него потом можно делать пиццу с колбасой.
Сосиски в тесте в мультиварке.
Хачапури без яиц: блюдо это можно готовить с любой начинкой, и сахар тут точно не нужен. А яйца в тесто не добавляются.
Лепёшки на воде так же будут достаточно интересным блюдом, тем более, что их можно будет подавать с любой начинкой.
Ленивые вареники. Соль, творог, мука и более ничего. А подавать можно с любым вареньем, сметаной, сладким кремом, кому что интересней и важней.
Простая пища, сытная, нет дрожжей, готовится быстро, сочетается с разными начинками. Всё к месту и по-деловому.
Первая в мире сгущенка появилась в Америке и технология ее приготовления была запатентована Гейлом Борденом 19 августа 1856 года. Этим опытам предшествовали попытки сгущать сок, мясо, чай. Он хотел продумать способы долгосрочного хранения продуктов. В 1858 году в США был открыт первый в мире завод по производству сгущенки.
Из покупного сока тоже может получится вкусный сироп, если его правильно приготовить. Фруктовый сироп - это подсахаренный и сгущеный сироп с содержанием сахара не менее 65%. При меньшем содержание сахара сироп может забродить.
Сироп варят на большом огне, периодически помешивая.
Готовность сиропа проверяют так: берут стакан воды и капают сироп, если капля опустилась на дно стакана и при перемешивание растворилась -значит сироп готов. Если капля растворилась раньше того как упала на дно, значит сироп ещё не готов.
На каждые 300 мл сока добавляют 500гр сахара. При готовке необходимо снимать пену. Винную или лимонную кислоту добавляют за пару минут до готовности.
