Обычно режу кубиком, или морковку вдоль на четыре части и получаются дольки-четвертинки. Если хочу нарезать необычно, режу крупной соломкой, но надо учесть при этом - готовится такая соломка дольше. В суп подойдет такой вариант - сделать бороздки вдоль морковки, когда нарежете морковку в сечении получится крестик, если бороздок сделать больше чем четыре, получится морковная снежинка.
Можно конечно использовать специальную терку для моркови или использовать острый нож нарезая морковь в различных вариациях. Нарезать соломкой по 2-3 мм толщиной в плов делайте соломку крупнее 3-4 мм, для салатов соломка должна быть тонкой и длинной. Также можно нарезать брусочками (в плов) , звездочками и цветочками (для салатов или как украшения ваших блюд)
моя семья любит почему -то все нарезанное тоненько...я считаю не главное нарезка ...при подаче на стол украсьте красиво..как муж мой сказал бы все должно быть украшено со вкусом и приготовлено с любовью...
Морковь конечно не повредит ( в пределах разумного конечно, а то и оранжевым можно стать), 100% точно Вам ответит только стоматолог и только на осмотре,у всех свой состав слюны,разная ситуация с санацией полости рта, зубной камень также камни в почках,желчном пузыре у каждого образуются или не образуются за разный период времени. Обратитесь к доктору!
Уродливость моркови не зависит от сорта.Это происходит от того, когда для еды выдергивают тесно расположенные морковки.При такой выборочной летней уборке обрывается часто корень соседнего растения. А в связи с тем, что продолжается нарастание массы, начинается разветвление корнеплода.Поэтому лучше для летнего потребления моркови, посадите отдельную грядку с ранней морковью.Успехов!
Выжать сок в соковыжималке.Натере<wbr />ть на терке. Все можно замораживать. Прекрасный витаминчик.И подходит для зажарки ,да после разморозки можно в салатик положить.
Весной 2015 года овощи будут стоить дороже, чем годом раньше. Потому что импорт все равно будет приходить окольными путями, а это плюс наценка. И нашим фермерам чтоб пробиться к прилавкам надо взяток немало дать.Что также скажется на цене.