Да морковь влияет на цвет, кожи только тогда когда неправильно работает печень. Вследствие таких збоев возникает желтуха, кожа прибретает желтоватый оттенок. При таких симптомах необходима консультацыя врача гастроентеролога и отказаться от приема моркови в пищу.
Да, может, о переизбытка каротина вполне кожа может пожелтеть, но, вы же и морковь не по пять килограмм в сутки едите, так что все будет в порядке, особенно зрениииие) Там же витамин А =)
Я расскажу, как мне нравится готовить такую запеканку. У меня маленький сын, поэтому я все готовлю при помощи блендера.
Сначала отвариваю морковь. Пока она варится, взбиваю творог и 1 куриное яйцо с сахаром и солью (чуть-чуть). Сахарного песка кладу совсем немного, потому что сладкое ребенку еще не даем.
Когда морковь готова, измельчаю ее в блендере до состояния пюре.
Далее выкладываю в силиконовые формочки слоями взбитый творожок и морковное пюре. Запекаю минут 20 при температуре 180 градусов.
Запеканка получается очень нежной. Можно полить ее киселем или медом( но только не для малыша: мед мы ему еще не даем).
Весной 2015 года овощи будут стоить дороже, чем годом раньше. Потому что импорт все равно будет приходить окольными путями, а это плюс наценка. И нашим фермерам чтоб пробиться к прилавкам надо взяток немало дать.Что также скажется на цене.
Семена моркови достаточно мелкие, одни из самих мелких среди овощных культур. Учитывая, что в одном грамме содержится 800-900 семян моркови, то одно семечко моркови будет весить примерно от 0,001 до 0,00125 грамм.
Сеять нужно в мае. Купите приспособление называется сажалка, засыпите семена и сейте на необходимое расстояние. Можно на рейку вкрутить саморезы не до конца шаг 5-7 см, с помощью рейки сделайте бороздки с углублением. Будет ровно и не густо. Рейка подойдет для всех семян.