Хороший вопрос, мне снова захотелось узнать ответ на этот вопрос, т.к. когда-то у меня были примеры того как плохо, когда у человека избыток железа. Разрешу себе рассказать об этом: было это в 1993-4 гг. Я лежала в больнице в отделении гематологии из-за проблем с надпочечниками. В какой-то момент стали привозить молодых ребят, которых направили из военкомата в связи с тем, что у них был сильно повышен гемоглобин. В больнице стали срочным образом очищать кровь и понижать гемоглобин. КАК это делали я не в курсе, только помню что практически все эти молодые люди сразу после вмешательства врачей, умерли. На меня этот факт очень сильно повлиял, и я плакала из-за них и до сих пор не понимаю в чем было дело. Недалеко от того города где я лежала в больнице была бухта в которой находился судоремонтный завод. Там ремонтировали атомные подводные лодки и была авария. Тогда поговаривали о том, что многие люди получили облучение и соответственно, эти молодые ребята также считались облученными. Именно потому врачи говорили что гемоглобин поднялся до критического. А в норме гемоглобин (я погуглила) у мужчин 130-160 г/л. Предел - 180 г/л. Но как написано в Википедии, уровень зависит от возраста и сильно колеблется. Вот как-то так. Теперь по поводу того, что зависит от гемоглобина: гемоглобин переносит кислород и углекислый газ и поддерживает Рн-баланс. И в итоге повышенный гемоглобин говорит о том, что у человека проблемы с ЖКТ, астма, опухоль, аллергия, сердечная недостаточность, болезни крови и многое другое. Человек становится слабым, у него нарушается сон, он быстро утомляется.
Молибден больше всего содержится в печени,почках,крыжовнике,шпинате,молочных продуктах,капусте,шпинате.Ещё в выпечке.Он нужен нашему организму для нормального обмена веществ.При его недостатке может развиться рак пищевода.Еще приводит к умственной отсталости,ухудшается зрение.
Железо переносит кислород, удерживает его, забирает и выводит углекислый газ из организма. Это наше дыхание. Белки, которые есть в железе доставляют его к разным тканям организма. Бактерия не может обходиться без железа. И когда трансферины(те такие белки) отнимают железо у бактерии. Она гибнет. Молозиво богато белками лактоферинами( трансферрины-белки), поэтому оно защищает грудного ребенка от болезней.
Любой орган в организме может сбоить от недостатки микроэлементов. Это и печень,и желудочно-кишечный тракт,а также сердце и почки.Например недостаток марганца влияет на рост ногтей и волос,остеопороз может проявится.Если не хватает кальция,то страдают кости и зубы,может появиться нервозность.Гипертония может быть следствием нехватки кальция.
Если не хватает магния,то нарушается обмен веществ.А если недостаточно железа в организме,то это может вызвать запоры,понижение гемоглобина,аритмии.
Если присутствует недостаток кальция ,то это влияет на появление отеков и задержке жидкости в организме.Если организм нуждается в натрии,то будут проблемы с мочевым пузырем и потерей веса.
Железо принимает участие в формировании гемоглобина - дыхательного элемента , который способствует насыщению организма кислородом.
Дефицит железа в организме. Как основную причину , медицина выделяет недостаточное количество пищи животного происхождения. В растительной пищи железа тоже достаточно , но организм , практически , все перерабатывает и ничего не усваивает.
Вторая причина - потеря крови , как разовая , так и хроническая , при различных язвенных заболеваниях. И еще одна причина - физическая перестройка в организме из за каких - либо сторонних заболеваний органов.
Недостаток кислорода - слабость , усталость , бледность. Для точного выявления проводятся анализы.
Цельно зерновые крупы и овощи , мясные продукты - вот диета при дефиците железа.
Более эффективные меры может назначать только врач.
