После отжатия сока, в моркови остается очень много полезных и необходимых для организма веществ и самое ценное это клетчатка. Нет необходимости выбрасывать этот ценный пищевой продукт. Лично я сок не выжимаю, так как считаю , что лучше мелко натереть морковь и съесть ее , пользы будет гораздо больше , чем от сока, но не буду навязывать свое мнение. Если у вас остались выжимки моркови, вы можете использовать их при приготовлении творожных запеканок, добавок в сырники, в оладьи, блины. Получается прекрасное печенье с добавление моркови, добавлять в те же супы или другие первые блюда.
Конечно, заморозить в целлофановом мешочке, и добавлять в супы, соусы и т. д А еще можно сделать морковную маску на ночь.
Питательна морковно-яблочная маска . Измельчить максимально морковь и яблоко, добавть ложку оливкового масла. достаточно нанести минут на 10 на лицо, а потом смыть. Она хорошо увлажняет кожу, но делать ее надо только на ночь .
А я обычно делаю морковные котлеты, либо перемешиваю с готовым фаршем, либо просто диетические котлеты, конечно витамины уже пропадут при такой обжарке, но грубые волокна, необходимые нашему организму останутся. Грубые волокна нужны для нормальной работы кишечника.
Читал в отзывах про соковыжималки, что часто сок выжимается очень эффективно. Остатки достаточно сухие. Если из них что-нибудь приготовить, то есть все равно не будете. В смысле, мужик отжал, дал жене приготовить котлеты. Она приготовила, а потом их выбросили, потому что они безвкусные.
Но если жмых влажный, то приготовить можно все то же что и из обычной тертой моркови. Особенно актуально, если сок получается мутный и вы его процеживаете. Так можно остатки мякоти не выжимать до конца, а с сита вывалить к жмыху.
Морковь конечно не повредит ( в пределах разумного конечно, а то и оранжевым можно стать), 100% точно Вам ответит только стоматолог и только на осмотре,у всех свой состав слюны,разная ситуация с санацией полости рта, зубной камень также камни в почках,желчном пузыре у каждого образуются или не образуются за разный период времени. Обратитесь к доктору!
Уродливость моркови не зависит от сорта.Это происходит от того, когда для еды выдергивают тесно расположенные морковки.При такой выборочной летней уборке обрывается часто корень соседнего растения. А в связи с тем, что продолжается нарастание массы, начинается разветвление корнеплода.Поэтому лучше для летнего потребления моркови, посадите отдельную грядку с ранней морковью.Успехов!
Выжать сок в соковыжималке.Натере<wbr />ть на терке. Все можно замораживать. Прекрасный витаминчик.И подходит для зажарки ,да после разморозки можно в салатик положить.
Весной 2015 года овощи будут стоить дороже, чем годом раньше. Потому что импорт все равно будет приходить окольными путями, а это плюс наценка. И нашим фермерам чтоб пробиться к прилавкам надо взяток немало дать.Что также скажется на цене.
