Какую баранину лучше употреблять в пищу (см.)?
1 ответ:
Выбор мяса баранины – это настоящее искусство. Баранина отличается специфическим запахом, у которого есть свои почитатели и противники. Если Вы не любите этот запах, то лучше покупать мясо совсем молодого животного. Самым вкусным и деликатесным мясом читается мясо молочного ягненка до 8 недель. Вкусным и нежным мясом является мясо молодого барашка до 4 месяцев. Считается, что мясо барана, подвергшегося кастрации будет вкуснее и меньше пахнуть.
Чтобы не обмануться в выборе, обращайте внимание на цвет. Чем светлее мясо, тем моложе барашек. Жир свежего барана легко отделяется от мяса. А вообще при выборе мяса, нужно не стесняться его нюхать. Именно по запаху можно определить будет ли Вам нравится блюдо из этого мяса, насколько оно свежее и молодое.
Самым полезным будет молодое нежирное мясо баранины, так называемое постная баранина. Поэтому при выборе обращайте внимание на количество жира.
Желаю Вам удачи и благополучия!
Читайте также
Будем учиться рисовать овцу и барана с помощью фото-схем, они определённо помогают в поэтапном рисовании. Благодаря фото-схемам обычно не возникает сложностей в рисовании. Итак, давайте попробуем. Начнём с барана.
1.
Он здесь скорее мультяшный, чем реалистичный, для начинающих это наиболее подходящий вариант, как мне кажется.
2. А теперь рисуем мультяшную овечку. Всего пять этапов, и овечка готова.
3. Теперь уже более сложная схема поэтапного рисования, овца здесь уже более реалистичная, похожая на настоящую. Но пусть это вас не пугает. Начинайте с головы, потом туловище, и так далее, как показано на схеме:
4. И ещё одна фото-схема поэтапного рисования овцы.
Детеныш барана и овцы называется ягненок.Ягнята добрые и беззащитные животные,в древние времена из приносили в жертву богам, поскольку считали, что у них нет грехов, с тех пор пошло выражение " Ягненок на заклание".
Ответ на вопрос будет ЯГНЕНОК
