Так как праздник приходится на 29 августа и символизирует праздник урожая и иначе еще зовется хлебный спас, можно сделать посиделки у стола с пирогами и ореховыми печеньями. Если это праздник в детском саду, то посиделки должны сопровождаться песенками и стихами на тему конца лета - празднике урожая. Ну и всякими играми с призами - орешками, а внутри некоторых можно положить пожелания, загадки и т. д.
Ореховый Спас - Третий Спас, заключительный из Спасов, отмечается 29 августа в честь Нерукотворного образа Христа Спасителя. Так же его называют Хлебный Спас, Спас на холстах, Спас на полотне, Холщовый Спас. Но прежде всего третий Спас - считается Хлебным, так как накануне его отмечается Успение Пресвятой Богородицы, в которое традиционно отмечается окончание жатвы хлебов, происходит уборка последних нив и традиционные обряды. У того, у кого зерно не собрано было до сего дня считался лентяем, и считалось что его зерно храниться не будет. К третьему Спасу хлеба уже должны быть убраны, и сложены в "запас" до нового урожая. На Хлебный Спас выпекали хлеба и пироги из нового урожая и после их освящения они были главным блюдом в этот день. Освящали не только новоиспеченный хлеб, но и колосья нового урожая, припасенного до следующей жатвы, потому и говорили - Третий/Ореховый Спас - хлеба припас.
Ореховый же - потому, что с этой поры начинался и сбор/заготовка лесных орехов.
Я делаю ореховый пирог в этот день.
Замешиваю мягкое тесто из 1стакана муки,2желтков,0.5ст сахара,100гр масла и немного разрыхлителя.
Тесто раскатываю,выкладываю в форму так,чтобы бортики были.
Делаю начинку:измельчаю 1стакан орехов,отдельно взбиваю 2белка с 0.5ст сахара.
Выкладываю на тесто орехи,сверху белки с сахаром,оформляю красиво бортики и в духовку.
Готовность определяю проверенным способом-зубочисткой.
При желании готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Кроме пирога стараюсь в этот день еще орешков куда-нибудь добавить,например в салат или мороженое.
Тре́тий Спа́с (Хлебный Спас, Ореховый Спас) — день народного календаря у славян, по времени соотносящийся с воспоминанием перенесения «Нерукотворного образа Спасителя» 29 августа. Третий Спас обычно считался полупраздником.
В этот день выпекают хлеб из зерна нового урожая. Также было принято торговать холстами, полотнами.
Ореховый спас замыкает двухнедельный Успенский пост и является последним из Спасов, после Медового (14 августа) и Яблочного (19 августа). Ореховым он назван потому, что народные природоведы считают, будто к этому дню окончательно созревают орехи. В этот день также принято выпекать из нового урожая хлеб, который после освящения становится главным блюдом этого праздника. Отмечается Третий Спас 29 августа (по новому стилю).
Ореховый Спас, так этот праздник называется в народе, на самом деле он по другому называется. Его празднуют все православные верующие христиане.
В этот день посвящают орехи и готовят с ними разные вкусняшки.
