Блюдо французского происхождения из яичных желтков называется Суфле́. Желтки смешивают с различными ингредиентами, а затем добавляются взбитые добела яичные белки, которые дают воздушность.Суфле может быть основным блюдом (грибное, мясное) или десертом (творожное, шоколадное, лимонное).
Вероятнее, всего, это всё-таки суши.Есть еще роллы, так что выбирайте, на ваш вкус - суши или ролл.
Это Кальби Тим.
Давненько хочу попробовать приготовить)
Если не мудрствовать лукаво, то я бы сказала, что это просто напросто ОБЖОРА.
Спаржа – это растение из рода Аспарагус.
Из 300 разнообразных видов Аспарагуса, лишь некоторые из них вошли в пищевой рацион человека.
Но и эти немногие необходимо вовремя собрать, иначе из белых нежных побегов они превратятся в более жесткие зеленые, затем - в фиолетовые , а вслед за этим станут и вовсе несъедобными.
Так что в пищу у Аспарагуса идут только нежные молодые побеги.
С давних исторических времен спаржа, считавшаяся «царицей овощей», оставалась дорогим деликатесом и украшением царских и императорских столов, да и завезенная в 18 веке в Россию спаржа долго еще именовалась "господским овощем".