Слово Вегетарианец появилось в 1842 году, тогда возникло первое общество Вегетарианцев, изначально вегетарианство, означало гармония с эстетической и философской точки зрения, а не образ питания. В 1961 году усовершенствуют вегетарианство, тем самым заявляя, что мясо увеличивает процесс возникновения раковых клеток и способствует возникновению сердечнососудистых заболеваний. Таблица Эндрюса А.Д.
Ученые проводили различные исследования, по усваиваемости мясной пищи и вегетарианской, и все больше склонялись к тому, что вегетарианец не в чем себя не ущемляет, а даже наоборот становится здоровее от приема вегетарианской пищи.
Рассматривали и экономическую сторону отказа от мясных продуктов..)
Но самым важным аргументом был все-таки Этический взгляд на убийство животных. То есть ни причинять боли животным и тем более не убивать их, не наводить страх и ужас, на их существование. Были высказаны слова по поводу поедание мертвечины..
В конце концов, нашли строки в библии в которых говорилось, в общем, кушайте злаки, пейте мед и молоко, а продолжения с мясом не было..))
После еще добавили, что человек, который покупает мясо, он тоже убийца, так как он платит деньги, за то чтоб убили животное..
Можно конечно вечно дискутировать по этой теме, но я ограничусь на этом.)