Ни вегетарианство, ни мясоедство , по отдельности НЕ являются правильным питанием, и уж тем более не могут быть рекомендованы как ПОСТОЯННОЕ средство для лечения, улучшения качества жизни, или продления таковой. Нормальное питание, это набор продуктов в которых присутствуют ВСЕ необходимые для жизнедеятельности вещества в НУЖНЫХ данному организму количествах. Ни мясо, ни растительные средства по отдельности НЕ могут в полном объеме этого обеспечить. ТОЛЬКО хлеб несколько приближен к полному набору веществ, нужных человеку, но часть из них находится в хлебе не в достаточном количестве, нужном человеку. Поэтому если человек питается хлебом, его организм продержится дольше, чем (допустим) на сыре, молоке, овощах и т. д . Однако в конце концов дефицит некоторых веществ все таки образуется.К тому же есть продукты, которые полностью усваиваются организмом,(например мёд), а есть те, которые усваиваются частично,(таковых очень много, в их числе овощи, например).
Правильное питание - это залог долголетия! В странах, где этот вопрос на уровне государственной политики, (Япония, Франция , к примеру), продолжительность жизни намного больше, чем в странах, где этому вопросу не уделяется должного внимания.
Диета - это ВРЕМЕННОЕ мероприятие, которое должно способствовать улучшению качества жизни и восстановлению здоровья. Исключение - хронические заболевания,(например сахарный диабет и т.д.), при этих заболеваниях диета постоянная.
Неправильное питание - один из факторов возникновения заболеваний.
В вопросах удаления лишнего веса НЕ МОЖЕТ БЫТЬ ОБЩИХ ДИЕТ! Каждый человек индивидуален. и для каждого СВОЙ набор продуктов и др.мероприятий,(спорт, медикаменты и т. д.). Общие диеты для похудения, и особенно "чудо-препараты" - это шарлатанство, используемое для обогащения. Главное в вопросах похудения НЕ СБРОСИТЬ ЛИШНИЙ ВЕС, А ДОБИТЬСЯ ТОГО, ЧТО БЫ ВЕС НЕ ВОЗВРАЩАЛСЯ!
Вегетарианство, (равно как и другие "чудо-диеты") , НЕДОПУСТИМЫ В ОТНОШЕНИИ ДЕТЕЙ!, растущему организму необходим ПОЛНЫЙ набор веществ. Исключение только заболевание ребенка, которое требует индивидуальной системы питания.