Собаки относятся к всеядным животным, давать можно все. Нельзя давать, насколько я помню, круглые косточки из ножки свиньи (когда вы холодец варите), которые могут закупорить кишечник. Не рекомендуется так же давать полые кости крупных птиц (индюк, гусь), осколки могут поранить желудок.
Есть золотое правило: не знаешь, как есть - не ешь! )) А так по логике, я бы отщипывала по ядрышку от граната пальцами, отправляла в рот, а вот косточку аккуратно выплевывала на ложечку чайную и в тарелку. но это чисто по наитию... На приемах у английской королевы и иранского шаха не бывала ))
Всё произошло в точности до наоборот. Название фрукта "гранат" пришло к нам из латинского языка, где есть точно так же звучащее слово с окончанием -ум (гранатум). А взрывное устройство, гранату, назвали по сходству с многозернистым плодом гранатового дерева.
Гранат является отличной приправой к закускам,разным блюдам,салатам и соусам. Гранат можно подать и с мороженым, его можно перемешать со сливками или с сладким безе и украсить мороженое.Гранатом украшают многие салаты. Гранат отлично сочетаем с курицей и дичью. И граната варят джем и делают соус.
Как выбрать гранат:
Хороший гранат является как большим, так и тяжелым по своему весу. Его корочка должна обязательно быть твердой и сухой,и ее толщина составляет толщиной около 2 мм. Плод не должен иметь повреждения кожицы.Хвостик граната должен быть сухим и коричневым.Если гранат спелый, то у него будет блестящая плодовая корочка.
Из граната можно приготовить компот, он достаточно прост в приготовлении. Зерна необходимо уложить в банки (на 1 литр емкости- 500-600 гр зерен) и залить 40-50% сиропом 400-450 гр. (на литр воды -600-1000 гр сахара), стерилизовать.
Превосходный соус "Наршараб" готовят из граната, его применяют как приправу к блюдам. Так же можно приготовить вино, пунш или глинтвейн.
Еще зерна граната добавляют в салат "Гранатовый браслет", украшают им выпечку.