Зачем в каждом жилом квартале по нескольку точек разливного пива?
Ведь буквально 10 лет назад не было почти ни одной, и никто от трезвости не умирал, что-то же пили. Почему сейчас так много точек разливного пива везде?
Продажа пива такой же бизнес, как продажа булочек, ботинок,шуб. Есть спрос - есть предложение. А раз есть спрос и предложение, есть прибыль. Где прибыль - там конкуренция. Все хотят заработать. Поэтому и плодятся пивные точки. Запретить нельзя - нарушение антимонопольного законодательства. Сейчас вводится обязательный учет проданного пива через интернет. Удовольствие для торговца дорогое. Но пользы это не принесет. Другое дело, если законодательно устроить в каждом городе пивные кварталы, и торговать спиртным только там. Только так можно побороть пьянство во дворах и на детских площадках. "Сухой закон" не сработает. Это наша страна уже проходила, и результат был плачевным.
Потому что такая идеология в стране. Это прибыльный бизнес. Там всегда очередь. Стоит все немало. Народ пьет. А это уменьшает кол-во населения. Все просто.
Никто не запрещает пивняки, но при этом они составляют слишком уж большую частоту на душу населения.
Пока бизнес будет приносить доход - люди будут открывать подобные точки. Ведь в убыток никто работать не будет. Увы и ах этот бизнес оказался очень прибыльным. Меня это тоже расстраивает, но мы ничего не можем изменить пока не изменится что то другое, что заставляет народ пить.
ну я не противник пива, но ведь среди разливного в 90% случаев качество ужасное, выбрать почти не из чего, а точки одна на другой уже лепятся... если торговый ряд на остановке - то уже чуть ли не минимум две точки рядом, а то и три-четыре. Бутылочного меньше выпускать чтоль стали...
нет, не стали. Всякого хватает. Просто сейчас возросла популярность именно разливного пива, и к тому же эти заведения удобны тем что там же можно в тепле его и распить. Обратите внимание их популярность выросла именно тогда, когда запретили продажу напитков после определенного времени и к тому же нельзя распивать на улице.
Повсеместное распространение пивных точек вызвано, прежде всего, заботой государства о состоянии трудящихся и простого населения. Настолько мне известно создан специальный орган, который изучает первоочередные потребности народа, и дает рекомендации властям относительно проведения первоочередных мероприятий для обеспечения счастливого существования граждан. Если вам это действительно интересно, то понаблюдайте за любой из пивных точек в вашем квартале, вы наверняка увидите, что люди действительно нуждаются в таких заведениях, и постоянно тянутся к ним.
Бизнес чрезвычайно востребован. В нашем микрорайоне на 17000 жителей я насчитал восемь магазинчиков отпускающих разливное пиво. К тому же в Калининграде открылось немало частных пивоварен, у некоторых прям претензии на доминирование в регионе и прицел на близлежащие страны. Хорошее крафтовое пиво расходится в момент, цена на литр выше 150 рублей но это мало кого останавливает, за качество и отличный вкус покупатель платит охотно. Важно изучить возможности поставщиков и настроится на определенную публику. Недавно в гостях были белорусы, обилию пива поразились, а пиво в ресторане "Геркулес" оказалось настоящей находкой для гурманов.
Самая лучшая реклама и привлечение потенциальных покупателей в самом начале развития бизнеса, это же конечно бесплатная акция. У нас в России такой менталитет, что мы очень любим халяву. Так что проведение такой акции останется надолго в голове и на устах наших граждан, особенно пьющего коннтенгента. Да это выльется в копеечку, но уверяю, быстро окупиться.
А какой в этом смысл, если разлив пива в бутылки стоит денег? В советские времена это было 3 копейки при цене кружки в 22 копейки при разливе из кегов. Это даже больше 10 процентов. На западе бизнес начинается с пяти и даже трех,а в России просто не умеют считать такие мелочи.
Удобнее всего в этом случает делать не букет, а композицию в декоративном ведре, коробке, корзинке. В этом случае все составляющие букета закрепляются на деревянных палочках или шпажках, а втыкаются они в пенопластовый шар, обернутый декоративной бумагой и закрепленный в емкости. И доставать "продукты" оттуда намного сподручнее, чем из букета. Букет на фото сверху, на мой взгляд, просто идеален для подарка мужчине. Вот еще один пример, как сделать такой букет самостоятельно на видео ниже.
Главная проблема, как закрепить бутылки (бутылку) в таком букете, ведь она очень тяжелая. В основном используется такая технология. Берутся несколько палочек для суши (4-5), приклеиваются клеевым пистолетом к бутылке, дополнительно закрепляются прозрачным скотчем, вокруг них формируется остальая часть букета. На мастер классе ниже показано, как это делать.
А вот еще несколько примеров (идей) создания букетов с пивом и закусками для мужчин.
