Можно ли готовить фруктово-овощные салаты, какие?
1 ответ:
Для приготовления понадобятся две моркови, молотый перец, поллимона, десять ягодок клубнички, измельчёный миндаль, две больших ложки джема из абрикосов, четыре стебелька сельдерея, горсточка светлого изюма, четыре груши, один большой апельсин, лимоный сок, две больших ложки рома.
Сначала на один час замочим в роме изюм. Сделаем заправку. С лимона и апельсина снимем цедру и порубим на маленькие кусочки. Выжмем из лимона и апельсина сок и зальём этим соком цедру. Добавим джем изабрикосов и перемешаем.
Морковь почистим, разрежем повдоль на две части и нарежем на тоненькие ломтики. Сельдерей нарежем на ломтики потолще. Ягодки клубники промоем, просушим и разрежем на четыре части. груши почистим, нарежем на кубики и зальём лимонным соком.
Добавим в эту заправку жидкость, в которой был замочен изюм. Соединим овощи, фрукты, изюм, заправку, посыпем миндалём и подадим фруктово-овощной салат на стол. Приятного аппетита!
Читайте также
Для приготовления салата из авокадо с цветной капустой понадобятся следующие ингредиенты:
- вилок цветной капусты, 1 шт.
- авокадо спелое,1 шт.
- средний зубок чеснока, 1 шт.
- зелёный лук, по усмотрению
- майонез салатный, 2 ст.л.
Инструкция к приготовлению салата:
1.Натереть на средней тёрке промытую под водой цветную капусту
2.Порезать на небольшие части очищенное авокадо, добавить к цветной капусте
3.К приготовленной смеси ингредиентов добавить измельчённый лук и чеснок, запрваить майонезом. Приятного аппетита!
Салат из свеклы, чеснока и майонеза, готовится только из варенной свеклы. Свекла варится долго, примерно 40 минут. Для салата, свеклу лучше отварить накануне, что бы она полностью остыла.
Потом свеклу почистить и натереть на мелкой терке, если много жидкости, то свеклу нужно отжать, и только потом добавлять давленный чеснок и майонез.
Я обязательно готовлю свеклу с чесноком, когда ожидается большое застолье, такое как Новый год, и готовится много еды. Свекла не только вкусна, но и очень полезна для пищеварения.
Если же готовить салат из сырой свеклы, то можно получить обратный эффект и нанести желудку вред.
