На мой взгляд полезнее натуральное молоко, а лучше парное, прямо из-под коровы. Вряд ли такое продают в наших магазинах. Не даром раньше люди были крепкими и здоровыми. Они ели и пили натуральные продукты без добавок и консервантов и вели активный образ жизни.
Витамин B12 содержится в говядине, печени, свинине, баранине. Также есть в яйцах, сыре, молоке, скумбрии и моллюсках. Доктора назначают этот препарат при анемии, псориазе, а также при гепатите, циррозе печени. В нем много минеральных элементов ( в особенности кобальта). Он участвует в образовании эритроцитов, регулирует работу иммунитета, кожи, влияет на метаболизм.
В микроволновой печи изменяется сама молекулярная структура продукта. Исходя из-этого продукты теряют свои полезные качества. Например брокколи теряет около 95 % своих полезных витаминов и качеств после взаимосвязи с микроволновкой .
Польза свежего кефира в том, что он улучшает перистальтику кишечника, послабляет. Его полезно пить вечером, чтобы утром «порадоваться» тем людям, которые имеют проблемы, ведущие к запорам.
Это пожилые люди, люди с некоторыми гормональными проблемами, с недостатками строения кишечника (например, с долихосигмой). И те, кто просто не хочет набирать вес.
Молодой (однодневный, свежий) кефир имеет в составе некоторый процент не скисшего молока, то есть не свернувшегося белка.
Добавив 1/5 – 1/6 часть молока к первоначальному объёму 2-4 дневного кефира, получаю кисломолочку отличного качества и с требуемыми характеристиками. Пользуюсь личным изобретением несколько лет, рекомендую. (Из кефира с картинки пора делать творог)
Каши очень полезный продукт, который должен быть в рационе каждого человека каждый день. Они содержат не только полезные микроэлементы, которые необходимы нашему организму, но так же витамины, помогающие нам поддерживать себя в тонусе, клетчатку, помогающую пищеварению. А ещё каши выводят из организма продукты окисления, токсины, восстанавливают в пищеварительном тракте нормальную микрофлору. Так что, ешьте кашу каждый день - будете здоровы!
