Если речь идёт о России, то такие памятники стали появляться в период перестройки и развала СССР. Всё дело в том, что скульпторы решили быть ближе к народу, то есть творить нечто, что ближе и уважаемо русским, вернее российским народом.
Дело доходило даже до того, что сами граждане собирали средства на памятник, посвящённый какой либо еде, ведь не секрет, что в России всегда любили, да и любят поесть и в отдельных регионах есть свои любимые продукты.
Вот известные мне памятники еде на территории России
1 В небольшом городке Мамоново (Каллининградская область) установлен памятник Балтийским шпротам, ведь именно здесь их и производят, а не только в Латвии.
2 В поселке Ровное Саратовской области есть Бронзовый арбуз. Этот памятник был установлен в 2010 году
А это уже в Хакасии, расположен недалеко от Абакана,
Этот находится в Соль-Илецке (Оренбургская область)
3 В Новосибирске установлен памятник Колбасе
4 В городе Озёры Московской области установлен памятник Конфете.
5 В городе Мариинск (Кемеровская область) есть памятник Картошке.
Также в 2011 году в Упоровском районе Тюменской области местные аграрии установили памятник картофелю сорта "Зикура".
Этих памятников очень много, поэтому можно даже задавать отдельные вопросы о продуктах, которым были установлены памятники.