В принципе, рецепты из интернета мало чем отличаются от рецептов из поваренных книг или женских журналов, а также тетрадок и блокнотов времен моей молодости, когда кулинарную книгу купить было очень сложно. Так что к сюрпризам я давно готова, а их не избежать, даже если отвешивать исходные продукты с точностью до миллиграмма на аптекарских весах. У меня обычно это бывает с овощными блюдами. В принципе, тут все понятно. Редко в рецепте будет указан сорт томатов, или кабачков, или капусты и т.д. А часто это влияет на вкус. Да и приправы и специи от разных производителей могут отличаться по вкусу и аромату. К тому же имеет значение и вода, которую мы используем для приготовления блюд.
Так что сюрпризы - штука неизбежная, главное быть к ним готовым.
Много разных конфет я перепробовала в своей жизни.
Очень вкусные шоколадные в Бельгии и Швейцарии; очень свреобразные в Швеции - лаконичные и в Украине - сало в шоколаде.
Но мои душа и желудок отданы обычным шоколадным конфетам с черносливом и курагой (чтобы побольше "начинки" и немного шоколада) и ещё очень люблю рафаэлки - воздушные, с орешком...
Ням-ням)
Сначала нужно отварить овощи: свеклу, картофель, морковь и остудить. Отварить нужно и яйца. Я всегда добавляю яйца в "Селедку под шубой" - с ними вкуснее. Селедку очистить от внутренностей и косточек, удалить голову, плавники, хвост, затем нарезать на кусочки и выложить на тарелку для салата. Сверху уложить очищенный от шелухи и нарезанный мелкими кубиками репчатый лук. На лук уложить натертое на крупной терке кисло-сладкое яблоко. На яблоко уложить очищенный и натертый тоже на крупной терке картофель. Теперь нужно смазать майонезом. Уложить поверх картофеля очищенную и натертую на крупной терке морковь. Смазать майонезом. Сверху уложить натертые на крупной терке, очищенные от скорлупы яйца. Смазать майонезом. Сверху натертую на крупной терке свеклу, тоже смазать майонезом и украсить веточками петрушки. Приятного аппетита!
Кефир, приготовленный дома намного полезнее, чем магазинный особенно для маленьких деток. Мой рецепт таков: кипятим молоко (я всегда использую пастеризированное), остужаем его до температуры примерно 30 градусов. Добавляем в него кефир из расчёта 6 чайных ложек на литр молока (можно использовать сметану - её берём в 2 раза меньше, чем кефира). Накрываем крышкой и ставим в тёплое место на 5-8 часов. Я всегда делаю на ночь и утром получаю готовый кефир.
В социальных сетях появилась информация, что 31 января в ресторане Макдональдс в Москве на Пушкинской площади легендарный Биг Мак будет стоить всего 3 рубля.
Акция приурочена к 30-летию работы американской сети фастфуда в России.