Если в вашем регионе более-менее теплые зимы, то можно лук-севок садить и по осени, без замачивания, а вот грядку поливают слабым раствором марганца (вода розового цвета) после посадки.
В основном же остальные садоводы садят лук-севок по весне: сначала обрезается верхушка с сухими частями шелухи, зачем лук на 2 - 3 часа помещается в розовый раствор марганца от вирусных болезней, далее помещается на ночь в соленую воду (соль убирает запах резанного лука и отпугивает вредителей).
Если утром посадка отменяется (непогода или срочные дела появились), лук достаем из воды, а то прокиснет. После приготовления грядки сырой лук опудривается золой от грибковых болезней и производится его посадка.
Лунный календарь может стать помощником, а может стать и вредителем, разрушающим спокойствие и сон. Если у Вас дача, на которой получается работать лишь по выходным, то как следовать лунному календарю? Но также нельзя совсем игнорировать Луну. Поэтому нужно найти компромисс. Луна имеет 4 фазы:
- Новолуние (когда луну совсем не видно на небосводе)
- Растущая луна
- Полнолуние
- Убывающая луна
В дни новолуния не сажайте и не сейте ничего. Растения вырастут, но будут хилыми и чахлыми.
А вот Молодая луна способствует хорошему росту растений. Именно в эти дни нужно сажать рассаду, сеять семена, прививать растения.
Петрушку и укроп всегда замораживаю. Но не кладу ее в морозилку целиком, а сразу мелко режу, складываю в полиэтиленовые пакетики и отправляю в морозилку. Нарезанную зелень удобнее потом использовать - достал из морозилки, отломил сколько нужно и положил обратно.
И еще одна важная фишка у меня есть.
Я обязательно подписываю все то, что кладу в морозилку. И зелень не исключение.
Специально не поленилась, сходила сфотографировала..)
Так намного удобнее. Это вроде бы сначала помнишь, что там у тебя в морозилке лежит. А на самом деле, через неделю и не вспомнишь, где петрушка, а где кинза.
Кстати, про кинзу это я загнула. Я ее не замораживаю. При заморозке они теряет свой специфический запах. А очень жаль.
Лук зеленый я не замораживаю. Нет такой надобности.
Еще раз про этикетки. Я всегда покупаю вот такие термотрансферные и пишу на них обыкновенной шариковой ручкой.
Еще они служат как бы закрепителем полиэтиленового пакета, чтобы он не разворачивался. Очень удобная вещь.
Луковая шелуха в своей верхней части наиболее прочная и при посадке будет мешать прорастанию стрелок. От удаления верхушки луковица сильно не пострадает, зато у стрелок не будет столь крепкого препятствия на пути к солнечному свету. А грунт при подходящей влажности мешать росту не будет - поливайте землю и луковые стрелы пронзят её с лёгкостью.
Если быть до конца честным, то сам я так ни разу не поступал. Но буквально сегодня вечером купил полтора килограмма луковиц для посадки на балконе. И вероятнее всего, что я всё-таки воспользуюсь советами знатоков и слегка подрежу верхушки. В прошлом году я этого не сделал и пожалел о том, потому что ростки получились очень тонкими и довольно жёсткими. Через месяц смогу доложить о результатах своего эксперимента - этого срока вполне достаточно для получения урожая этой зелени.
Знаю такую методику посадки лука, чтобы он не уходил в стрелу, нужно его сначала прогреть и высаживать в открытый грунт, когда земля уже прогреется. После высадки его нужно хорошо поливать.
Лук уходит в стрелку тогда, когда есть перепады температуры. Что делать, если лук пошел в стрелу? Если не планируете собирать семена на следующую посадку, то стрелки нужно оборвать. Да такой лук считается не пригодным для хранения, но его можно будет использовать для приготовления блюд в первую очередь. Если стрелки у лука не удалять, то он будет не пригоден для еды. Чем раньше заметите стрелку в луке и ее удалите, тем лучше, сама луковица будет крупнее.