2 ответа:
Обычно из овсянки варят кашу, на молоке или воде. Но в моем арсенале есть еще пара тройка способов употребления этой крупы
- ГРАНОЛА- очень хороший вариант для перекусов и здоровых завтраков.Суть рецепта- овсяная крупа смешивается с орехами, изюмом, сухофруктами, семечками, вообщем все что любите, заливается медом, соком или кленовым сиропом и укладывается на противень, застеленный бумагой для выпечки.Выпекают в духовке 30-40 минут помешивая, затем перекладываем в банку и едим на завтрак
- овсяное печенье, вкусно и полезно
- быстрый завтрак- овяную крупу с вечера помещаем в контейнер и заливаем йогуртом, соком.Утром едим можно в холодном виде, можно подогреть в микроволновке.Фрукты добавляем, если любим.
- для фарша- обычно в котлеты, тефтели добавляют булку.Я добавляю предварительно замоченую в кефире, сметане или молоке овсяную крупу.Получается более легкое в плане каллорий и полезное блюдо.
Читайте также
Блюда с куриными гребешками когда- то часто готовили и в России для господ бояр. И это значит, что такие блюда были довольно дорогими, откушать такой вкуснятинки могли не все. Блюда из гребешков часто подавались на пирах для знати. А повара соревновались в искусстве приготовления столь деликатесных блюд.
Гребешки запекались, тушились и обжаривались, из них делали фарш и котлетки с тефтелями. Обжаривали в панировке с сыром. Со временем кулинары выяснили, блюда с гребешками любят острые и кисло- сладкие соусы.
Если поэкспериментировать с такими блюдами решитесь и вы, на чеснок и приправы не скупитесь.
Когда такое блюдо решилась сделать я, для начала выбрала вариант с обжариванием и зажариванием. Соус сделала острый с карри и перцем чили. Отдельно сделала салатик. Было вкусно.
"Суслятина - это мясо суслика"
Оно по вкусу напоминает куриное, и делать с ним можно то же самое, только нужно вырезать обязательно железы находящиеся по бокам крестца и под передними лапами. Эти железы придают мясу неприятный вкус.Подробнее...
Для приготовления салата "Сытый муж" нам понадобятся ингредиенты: 300 грамм говяжьего мяса, 1 крупная луковица, 3 куриных яйца, 200 грамм сыра и майонез. Говяжье мясо отвариваем и охлаждаем. Режем его на мелкие кусочки. Яйца варим и остужаем. Лук чистим и нарезаем полукольцами, поливаем уксусом, через 5 минут уксус сливаем. Сыр и яйца натираем отдельно на крупой тёрке. Выкладываем салат слоями промазывая каждый слой майонезом- мясо, лук, яйца, сыр. Готовый салат можно украсить зеленью.
