Question

Какие качественные продукты вы открыли для себя в последнее время?

Какие качественные, с хорошим составом продукты питания вы открыли для себя в последнее время?

Answer 1

Открыла, можно и так сказать... Только боюсь вас разочаровать, это не готовый покупной продукт, а самодельный, ещё и достаточно трудоёмкий, то есть времени надо немало.

Я очень реактивная и могу параллельно делать многое вообще и на кухне, в частности.

Но вот в минувшую субботу пару-тройку часов провела на кухне непрерывно, всё равно был дождик, гулять не следовало.

Делаю халву из многих компонентов. В последнее время добавила ещё миндаль и фисташки, получается семь, восемь компонентов, все чрезвычайно полезные и необходимые в рационе для сбалансированного питания.

Это: арахис поджаренный и очищенный от шелухи, грецкие орехи и лесные орехи, чуть прокалённые на сковороде. Прожаренные ядра подсолнечных семечек. Миндаль очищенный, фисташки чуть прокалённые, снята и тончайшая шелуха с них, семечки кунжутные и льняные.

Это всё перемалывается на электрической мясорубке с горизонтальным ножом.

Вкус потрясающий, это натуральный продукт, без сахара или муки, как халва, что в продаже. Оторваться невозможно от такого лакомства и сытно, в том числе.