Question

Можно ли без покупки мицелия самому дома вырастить гриб вешенка?

Можно ли вместо покупного мицелия использовать грибы из магазина? Как это сделать?

Магазинные продукты часто обрабатывают всякой химией, что бы не портились. Не знаю может и вешенку чем то обрабатывают и она уже непригодна для размножения?

Answer 1

Да, можно. Один блогер показывал жто на видео. Смысл - купить грибы вешенку, отрезать самый низ ножки гриба, где остается честь грибницы, и помещается в стерильный, приготовленный субстрат. В данном случае это была солома или сено. Думаю - можно попробовать так и на проваренном пшеничном зерне.

Другой известный блогер-огородник рассказывал как вырастить на участке белые грибы. Собрать шлямки старых грибов, перемолоть на мясорубке, залить водой, куда добавить сахар и дрожжи (сколько не говорил, но думаю много не стоит), выждать 2 недели и полить участок. Другими словами - стимулировать прорастание спор. Думаю такой способ и на вешенке можно проверить. Но поливать не землю, а солому, сено или пеньки лиственных пород.

И еще - Можно взять землю из-под пеньков на которых росла вешенка или кусочки древесины там где были грибы и внедрить это в пеньки или солому.

И, да... Уже предлагают другие виды древесных грибов, типа опенок, которые более неприхотливы чем вешенка и дают не 15% от массы дерева, а 35% урожая. Вот как на сене-соломе они я не знаю. Думаю можно и нужно пробовать.