Никакого кухонного прибора не используют шахматисты, это шуточный вопрос подразумевает название тактических приемов, которые существуют в шахматах. В шахматах есть два кандидата по терминам: "вилка" и "шампур" (шпажки). Учитывая, что шампур у нас превратился в другие термины (у нас много терминов шахматных не соответствуют стандартам международным), остается только вилка, чтобы не путать наших соотечественников.
Вилка в шахмат означает, что какая-то шахматная фигурка атакует сразу несколько шахматных фигурок (любые фигурки, от пешки до короля), это когда под угрозой находятся две или больше фигурок противника! Но чаще в партиях совершается двойная атака (у нас это привыкли называть "двойной удар"), поэтому вилку обыватели привыкли воспринимать, только как двойной удар (двойная атака), забывая, что даже у стандартной кухонной вилки не два зубика:)
Тактический прием "вилка" является опасным, ведь нужно за один ответный ход устранить две и более угрозы. Не всегда это удается, особенно когда на две фигуры нападает пешка (частая ошибка новичков в дебюте - попасть своим Конем и Слоном в дебюте на вилку одной из центральных пешек противника).
P.S. Есть еще термин "двойное нападение", и этот термин путают с двойным ударом и с вилкой. Двойное нападение совершается двумя фигурами на одну, поэтому привыкайте (ищите, изучайте) к точным знаниям и не совершайте подобные ошибки информационные.
