Самый вредный из всех подсластителей - аспартам, потому что уже при +30 разлагается на канцероген формальдегид + метанол + фенилаланин.
Как не феноменально, но сахар менее вреден для здоровья, чем искусственные сахарозаменители и подсластители.
Доброго дня! Думаю, что резиновые конфетки из сахара сделать вряд ли получится без добавления огромного количества химии. Такие конфетки можно приобресть в магазине, но в их составе сахара нет или почти нет, зато есть вся таблица Менделеева или почти вся. Поэтому, если не хотите испортить здоровье себе или тем более ребенку, то самый безопасный способ - растопить сахар и залить его потом в формочки или просто на целофане для получения леденцов.
Сахарозаменитель натуральный продукт, а подсластитель синтетических заменитель сахара
Известные наиболее сахарозаменители - сорбит, сахарин, фруктоза
Есть два вида сахарозаменителей
Первая группа - это сахароспирты - ксилит, сорбит, манит, в день можно принимать 0,75 грамма на 1 кг массы тела в сутки
Вторая группа - синтезированные аминокислоты - сахарин, цикламовая кислота, ацесульфам калия, аспартам и другие
Принимать можно 5 мг на 1 кг массы тела
Подсластители, которые мы знаем - Ацесульфам Е 950, Аспартам-Е 951, Цикламат Е 952
Также встречаются названия подсластителей, что есть то же самое= свитли, сластилин, нутрисвит.
Пользы мало от тех и других
Сахарин или имид орто-сульфобензойной кислоты, имид 2-сульфобензойной кислоты, орто-сульфобензимид - это бесцветные кристаллы сладкого вкуса и малорастворимые в воде.
Следует заметить, что продаваемый сахарин является кристаллогидратом натриевой соли, которая в 300 - 500 раз слаще сахара и не усваивается организмом (выводится с мочой).
Я не советую давать трехлетке подсластители для диабетиков. Рафинированная фруктоза в порошке, приносит больше вреда, чем пользы. http://diabetdieta.ru/med-i-sakharnyjj-diabet-mozhno-ili-nelzya/
Обратите внимание на мед. Изучить придется добросовестно свойства этого продукта. Мед - это натуральная фруктоза, к тому же он слаще сахара-песка.
Мед непосредственно преобразуется в гликоген печени, чего не может сахароза. Умеренное потребление меда, погасит желание других сладостей. Ишите натуральный мед. Полезные шоколадки готовьте дома вместе, ешьте сами, угощайте детей рядом с дочкой. Наглядный пример выработает стереотип, что домашние сладости вкуснее.
