Ну, первый, кто приходит на ум - Венедикт Ерофеев, автор поэмы "Москва — Петушки", в которой главный герой - интеллектуальный алкоголик Веня на протяжении всей книги непрерывно пьёт всё, что содержит спирт и размышляет об алкоголе, истории, философии, культуре, политике и многом другом.
Выпить любил Сергей Довлатов, об этом, например, есть в его книге "Заповедник" (всё таки считается, что главного героя он писал с себя).
Много пил русский поэт Сергей Есенин. В газетах того времени появлялись резко критические статьи о нём, обвиняющие его в пьянстве, драках, дебошах, и других антисоциальных поступках.
"То ли ветер свистит
Над пустым и безлюдным полем,
То ль, как рощу в сентябрь,
Осыпает мозги алкоголь".
Русский, советский писатель и общественный деятель Александр Фадеев, как свидетельствуют очевидцы, пил чрезмерно.
Баснописец Иван Крылов очень любил выпить. Пил любое спиртное в огромных количествах.
Поэт Александр Блок также много пил. Впрочем, наиболее пагубным для него всё таки было пристрастие к кокаину.
Михаил Шолохов, как известно, выпивал по две, а то и по три бутылки коньяка в сутки.
Поэт Иосиф Бродский мог выпить за ужином порядка четырёхсот грамм водки (кстати, больше всего любил водку, настоянную на кинзе). Вторым любимым напитком поэта были виски. Впрочем Бродский никогда не был хроническим алкоголиком.