<h2>Потому что они вкусные!</h2>
Можно привести различные теории, всякие исследования американских ученных (Ох, любят они всякие подобные, бесполезные исследования проводить!)
Но, вот почему я люблю конфеты с темной начинкой, так просто потому, что мне они очень нравятся. Хотя, если нет «под рукой» конфет с темной начинкой, я могу и белой начинкой обойтись. С горячим, ароматным чаем, любая конфета пойдет.
По преданию, фирменный рецепт десерта из тертого миндаля с добавление других орехов, сахара и меда изобрел в 1671 повар герцога Плесси-Пралин, французского посланника в испанских Нидерландах.
Ответ: пралине.
марципан
- это смесь измельчённого в муку миндаля и сахарного сиропа (или сахарной пудры).
Если вместо миндаля используются абрикосовые косточки, кондитерский продукт называется не марципаном, а персипаном.Иногда марципаном называют также массу из других орехов, а также изделия с ней.
Доброго дня! Думаю, что резиновые конфетки из сахара сделать вряд ли получится без добавления огромного количества химии. Такие конфетки можно приобресть в магазине, но в их составе сахара нет или почти нет, зато есть вся таблица Менделеева или почти вся. Поэтому, если не хотите испортить здоровье себе или тем более ребенку, то самый безопасный способ - растопить сахар и залить его потом в формочки или просто на целофане для получения леденцов.
Если в конфетах есть что-то из зерновых,то там должен быть глютен.
