Это сейчас столько много разных конфет, что ответить на вопрос не просто. А в детстве помню конфеты разделялись на две категории ( я имею в виду шоколадные конфеты) - с белой и черной начинкой. Были такие - "Пилот","Ласточка","Цитрон" с белой начинкой.Они на вкус были несколько легче, чем с темной и поэтому взрослые предпочитали именно с белой начинкой. а дети - с черной "смачнее" вкусом.
Моим старшим членам семьи нравились конфеты "Весна". "Золотой петушок" - это с белой начинкой. Мы же дети, если обнаружилась такая в конфете,
в лучшем случае отдавали бабушке, а в худшем старались выбросить.
Очень нравятся конфеты "Трюфели". И все конфеты, где трюфельная начинка, очень нравятся. Еще нравятся зефирные начинки, наподобе "Птичьего молока". Нежные, мягкие и ароматные.
Наконец-то уже можно увидеть в продаже фирменные конфеты с названием "Москва", этот новый бренд столицы со дня на день должен появиться на фестивале "Путешествие в Рождество", на открытии которого уже прошла презентация.
Цена таких конфет вполне приемлема - около 600 рублей, ну, а фирменная начинка - суфле в шоколаде или мягкая карамель.
<h2>Потому что они вкусные!</h2>
Можно привести различные теории, всякие исследования американских ученных (Ох, любят они всякие подобные, бесполезные исследования проводить!)
Но, вот почему я люблю конфеты с темной начинкой, так просто потому, что мне они очень нравятся. Хотя, если нет «под рукой» конфет с темной начинкой, я могу и белой начинкой обойтись. С горячим, ароматным чаем, любая конфета пойдет.
По преданию, фирменный рецепт десерта из тертого миндаля с добавление других орехов, сахара и меда изобрел в 1671 повар герцога Плесси-Пралин, французского посланника в испанских Нидерландах.
Ответ: пралине.
