Чем вам травы-то не угодили? Их так много, столько разных сочетаний можно сотворить. Например, есть такая трава - стевия, вполне успешно заменяющая сахар, притом без свойственных сахару вредных эффектов. Добавляется при заваривании. Сами китайцы, придумавшие пить чай, могут помимо стевии добавлять к чайному листу цветки хризантемы, лилии, бутоны роз, лаванду или османтус (чай с османтусом можно даже в супермаркетах найти). Точно так же, как русские добавят душицу, например, или липовый цвет. Мы, сибиряки, запросто добавим к чаю кедровую хвою и чагу. Саган-дайля тоже хорошо зайдёт.
Традиционная добавка - жасмин. Но его добавляют ещё в процессе сушки чайного листа, после чего, когда весь аромат впитан чаем, уже бесполезные цветы удаляют.
Добавка, насчитывающая гораздо меньше лет, но тоже ставшая традиционной - эфирное масло бергамота.
Замечательно заходят пряности. Корица, гвоздика, чёрный перец. Корешок имбиря.
Можно к чаю добавлять фрукты. Нарезанное яблоко, к примеру. Можно апельсиновую или мандариновую цедру насыпать. Или прямо немного мякоти нарезать. И всячески перемешивать всё это, например, смешать яблочко, апельсин сочный, гвоздику и пару листьев мяты - и в заварник к самому обычному чаю.
Ягоды или варенье из них (ягоды в заварку, варенье уже в чашки). Сгущёнку. Мёд!
Коньяк или ликёр. Или вообще сироп для коктейлей, любой из множества.
