Безусловно помидоры чери очень полезны, как и другие овощи и фрукты. Тут главное знать меру и не объедаться. У кого больные почки, те люди должны кушать понемногу помидор, сильно не увлекаясь ими. Это касается и обычных помидор.
В день рекомендуется съедать не более восьми штучек. В них есть витамины, углеводы, белки и даже жиры.
В незрелых помидорах много витаминов и минералов, укрепляющих здоровье человека. Употребление зеленых томатов в пищу способствует предупреждению инфаркта и предотвращает возникновение раковых клеток. Даже изменяет ДНК. Однако надо иметь ввиду, что зеленые помидоры могут вызвать аллергическую реакцию. Противопоказаны они и при подагре, артрите.
Маринованные огурцы, конечно же, полезны!
Во-первых, они содержат витамины и микроэлементы, которые необходимы разному организму, это: калий, кальций, фосфор, цинк, железо, магний, витамины С, разные витамины группы В, витамин Е, РР, а также провитамин А. В огурцах есть органические вещества, которые полезны для обмена веществ любого человека. Таким образом, другие продукты питания усваиваются лучше, улучшается пищеварение.
А также маринованные огурцы возбуждают аппетит, это тоже своеобразная польза, когда нет аппетита у человека. Также маринованные огурцы являются легким слабительным средством, помогут тем, кто страдает запорами.
Я считаю, что помидоры приносят только пользу, а не вред.
Помидоры можно кушать в любом виде свежие, консервированные, запеченные, фаршированные, томатный сок, там содержится такое вещество ликопин, который оказывает благоприятное действие на сосуды и суставы, кости,кожу, желудок, кишечник, сердце,предотвращает раковые опухоли, женщинам особенно надо кушать помидоры, особенно все витамины и польза в кожуре помидора.
Многие делают маски для лица и для волос.
Но не всем можно кушать помидоры, у некоторых они вызывают аллергию
Огурцы и помидоры прекрасно сочетаются между собой в плане вкусовых качеств, и простенький летний дачный салат тому примером. И не только он, есть куча других салатов и видов консервации.
Но в последнее время появились сообщения, что сочетание огурцов с помидорами из-за взаимодействия определенных веществ в этих овощах способствует образованию очень трудновыводимых солей в почках (а в перспективе и камней). Кроме того, для обработки этих овощей требуются разные желудочные ферменты, поэтому снижается качество усвоения полезных витаминов и минеральных веществ и повышается вероятность газообразования.
Верить или не верить - каждый решает сам.
Про повышенный риск газообразования я еще могу согласиться. А вот про отложение солей уже есть сомнения, что это всего лишь очередная утка. В любом случае, умеренное потребление вреда точно не принесет, а избыток чего-либо вреден всегда. Если есть помидоры килограммами, можно и аллергию заработать, а если есть в огромных количествах огурцы - недалеко и до расстройства кишечника.
И неважно, по отдельности их употребляли или в сочетании.
