какао вообще сам по себе очень полезен, но переедать его тоже нельзя, так как в нём содержится кофеин, пестициды и примеси, а это уже при большом употреблении не очень хороший показатель для нашего организма. Но и употреблять его конечно же нужно, так как в какао есть белки, витамины, жиры, углеводы, органические кислоты, минералы, железо и цинк- в общем всё то, чего не хватает нашему организму. И конечно же лучше какао не есть ложками, а пить не в больших количествах, тогда и вреда никакого и организм подкрепится!
Уже давно рассчитано соотношение всех продуктов по массе, объему и другим параметрам. Это только для воды можно ничего не рассчитывать. Для какао нужно пользоваться таблицей насыпной плотности. Находим в ней какао порошок и видим значение 650 кг на метр в кубе. Или 0.65 г на кубический сантиметр. В наших стаканах 200 см в третьей степени, поэтому перемножаем эти показатели 200 * 0.65 = 130 грамм. Это в двухсотграмовом стакане, если насыпать до каемки требуемого порошка какао. Теперь произведем расчеты сколько грамм какао в 250 мл стакане. 0.65 * 250 = 162.5 грамм. Тоже набирать порошка необходимо до каемочки.
Очень интересен напиток из какао Овсяный.
Попробуйте:
Отварите овсяные хлопья в молоке, сливках или воде, кому как больше нравится. Пропорция: 4 столовые ложки на 250-300 мл. и плюс 1-2 ст л какао.
Варите минут пять, и оставьте под крышкой набухать.
Взбейте блендером. Можно еще протереть через сито, но я опускаю этот момент.
Разлейте по чашкам и подавайте.
Если вы посчитали, что напиток получился густым - не беда, его можно разбавить молоком.
Такой какао-напиток получается вкусным, к тому же, полезным.
Кстати, его можно из порошка готовить, тогда добавлять вначале и варить вместе с овсянкой.
**
А самый простой, просто добавить шарик мороженого уже в готовое какао.
На вкус и цвет товарища нет...Мне не понравилось, то есть не понравилось как замена шоколада...А так довольно приятный вкус. Я бы все-таки с шоколадом не сравнивал, разные продукты...
Достоинства тут, - и несомненные,- для тех, кто не любит или не переносит молоко и еще для тех, кто не любит чисто шоколадного аромата какао: кофе в рецепте тому подтверждение.
Недостатки, на мой взгляд,это взбивание блендером (его же еще мыть надо будет!), смешанный вкус какао и кофе и отсутствие молока: лично я не представляю себе какао на воде.
Попробуйте так: смешайте какао с сахаром (по вкусу), капните сначала совсем немного молока, и размешайте получившуюся кашицу, затем влейте молоко и вскипятите.Долго не кипятить-только довести до кипения.
Можно еще добавить чуть-чуть ванилина -но это на любителя.Зато на аромат прибегут даже соседи, живущие через дорогу.
Можно сварить какао с половинкой шоколадки - это тоже на любителя.
А мой муж любит шоколадные сливки.Горячие. Прям урчит от удовольствия:) Готовятся, как и какао, но вместо половины порции молока добавить уже в чашку горячих сливок, как в случае с кофе 50:50
