В вопросе снижения веса имеет значение и психология, кроме соотношения прихода и расхода калорий.
Советуют не "давать команду" организму именно "худеть", "голодать", а что-то типа: "снизить вес для оздоровления организма (меньше нагрузка на суставы, улучшение общего самочувствия, повышение привлекательности)". "Похудение" мозг воспринимает как ограничение и начинается "блокировка", защитная реакция. Ведь жировые запасы "мозг" воспринимает как ресурс для выживания на период голода. И вот тут команда "худеть" в чем-то идентична угрозе "голод".
Нельзя резко ограничивать размер порций, лучше пересмотреть рацион и убрать калорийную пищу, постепенно уменьшая и порции. Особого чувства голода испытывать нежелательно. Даже если удастся быстро сбросить вес в результате экстремальной диеты, это будет стрессом для организма и может прийти ощущение дикого голода, с которым можно просто не справиться. Не нужно взвешиваться ежедневно, ка бы забудьте, что Вам именно вес нужно снизить, Вам мол нужно просто "подкачаться".
Что касается тренировок: здесь важна продолжительность (интенсивность). Первые этапы тренировок- аэробные, последние (более тяжелые) - анаэробные. Расщепление жиров начинается именно в анаэробном режиме.
Поэтому- усильте тренировки, поменяйте рацион и результат не заставит себя ждать.